| ■販売結果（食肉） | 令和7年12月08日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 1,091 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 246 | 3,434 | 2,763 | − | 2,419 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 86 | 2,783 | 2,604 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | − | 1,852 | 1,761 | − | − | − | 1,840 | 1,653 | 1,616 | − | − | − | − | 1,525 | − | |
| 去勢 | 9 | 2,123 | 2,020 | − | − | − | − | 1,909 | 1,755 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 80 | 3,401 | 2,005 | 1,742 | 1,667 | − | − | − | 1,803 | 1,498 | − | − | − | − | − | 983 | |
| 去勢 | 43 | 2,686 | 2,596 | 2,438 | − | − | − | 2,249 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 84 | 1,975 | 1,893 | 1,739 | 1,601 | − | 2,080 | 1,780 | 1,664 | 1,563 | − | − | 1,704 | 1,535 | 756 | − | |
| 去勢 | 39 | 1,901 | 1,869 | 1,685 | − | − | − | 1,815 | 1,682 | 1,561 | − | − | 1,603 | 1,564 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 46 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,084 | 1,029 | − | − | − | 1,056 | 995 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | 6 | 2,625 | 2,603 | 2,591 |
| 北海道 | 2 | 2,608 | 2,601 | 2,595 |
| 栃木県 | 2 | 2,643 | 2,602 | 2,568 |
| 宮城県 | 1 | 2,624 | 2,624 | 2,624 |
| 埼玉県 | 1 | 2,642 | 2,642 | 2,642 |
| 総売買頭数 | 15 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||