販売結果（食肉）,令和7年09月16日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：弱保合  
市況,豚,急反発

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,418,0,1035,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,120,3004,2109,1757,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,32,2310,2120,2059,1836,0,0,1895,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,34,0,1595,1507,1407,0,0,1532,1460,1323,0,0,0,1188,0,0
交雑,去勢,24,1874,1787,1670,0,0,0,1618,1482,1373,0,0,0,1247,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,1020
和牛,めす,51,2372,1647,1558,1423,0,0,1393,1440,1307,1078,0,0,0,0,864
和牛,去勢,3,2180,1941,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,28,1841,1730,1401,1399,0,0,1608,1474,1247,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,12,0,1777,1643,0,0,0,1565,1491,1296,0,0,0,1188,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,27,0,0,0,0,0,0,0,1116,0,1017,0,0,0,1084,953
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,5,799,748,785
上,261,873,659,727
中,251,920,615,686
並,166,939,497,618
等外,161,853,108,543
合計,844

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,3,710,710,710
並,3,688,688,688
等外,10,623,572,580
合計,16

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,4,2150,2124,2085
長野県,4,2119,2083,2039
埼玉県,2,2102,2092,2084
鹿児島県,2,2226,2219,2213
総売買頭数,12

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,96,833,723,691
秋田県,67,802,726,659
静岡県,29,710,699,692
千葉県,26,873,818,671
宮城県,24,725,698,664
総売買頭数,261

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0