販売結果（水産・豊洲）
令和7年08月28日(木曜日)
【市況】,"　　取扱数量は、前開市日に比べ３００.８６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。"
,"《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は反発。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小安い。【冷凍】続伸。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが保合。【マサバ】宮城産などが続堅調。【マイワシ】千葉産が保合。【スルメイカ】青森産などが３−５割上伸。【カツオ】長崎産などが１−２割下落。【ブリ】鳥取産が小動き。【メジ】岩手産ができず。【サンマ】北海道産が３−４割下落。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,41953.0,せり・入札,41953.0,北海道,−,8100,−,3240
,,,,各地,−,10800,−,2700
,,,,海外,−,12960,−,5400
まぐろ（冷凍）,13731.0,せり・入札,13731.0,各地海外込,−,4644,3347,2376
きわだ（生鮮）,12363.0,せり・入札,12363.0,福島,−,1188,1107,1080
,,,,各地,−,1944,1782,1620
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1109.0,せり・入札,1109.0,各地海外込,−,1188,1112,1080
めばち（生鮮）,35.0,せり・入札,35.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,33867.0,せり・入札,33867.0,各地海外込,−,2916,1204,972
いんど（生鮮）,3125.0,せり・入札,3125.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,13752.0,せり・入札,13752.0,各地海外込,−,4320,2051,864
まかじき（生鮮）,225.0,せり・入札,225.0,各地,−,−,1944,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,3614.0,せり・入札,3614.0,各地,−,−,1944,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,2517.0,せり・入札,2517.0,各地海外込,フィーレ,1998,1436,1080
その他（大物冷）,531.0,せり・入札,531.0,−,−,−,−,−
小計,126822.0,せり・入札,126822.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,1.0,せり・入札,1.0,各地,−,−,1836,−
くるまえび,1722.0,せり・入札,1722.0,各地,天然,11880,−,5400
,,,,各地,養殖,9720,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,609.0,相対,609.0,各地,−,−,−,−
まだい,23226.0,相対,23226.0,各地,−,3240,−,756
きんめだい,14839.0,相対,14839.0,各地,−,4536,1620,864
あまだい,1283.0,相対,1283.0,各地海外込,−,6480,−,3240
ぶり・わらさ,64004.0,相対,64004.0,各地,ブリ,648,540,432
,,,,各地,ワラサ,486,378,324
いなだ・わかし,6749.0,相対,6749.0,各地,イナダ,540,−,324
はまち,7021.0,相対,7021.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,1599.0,相対,1599.0,各地海外込,−,2700,−,1080
かれい,0.0,相対,4702.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4702.0,,,北海道,アカガレイ,−,1026,−
,,,,北海道,クロガレイ,972,810,648
,,,,各地,マカレイ,864,702,540
,,,,各地,マコガレイ,864,810,756
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,54052.0,相対,54052.0,佐賀,中,756,648,432
,,,,各地,中,756,−,324
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,378,270,216
さば,19730.0,相対,19730.0,各地,−,648,540,432
かつお,30695.0,相対,30695.0,長崎,−,864,648,540
,,,,各地,−,2700,−,648
いわし,22236.0,相対,22236.0,各地,−,864,378,324
にしん,25.0,相対,25.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,117231.0,相対,117231.0,北海道,生,5400,864,648
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,9976.0,相対,9976.0,各地,−,1512,1080,864
やりいか,199.0,相対,199.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2558.0,相対,2558.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2642.0,相対,2642.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1620,−,1080
すけそう,30.0,相対,30.0,各地,−,−,−,−
さけます類,18978.0,相対,18978.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1944,−,1728
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1412.0,相対,1412.0,各地,−,2700,−,864
めばる,797.0,相対,797.0,各地,−,2160,−,1296
さわら・さごち,4613.0,相対,4613.0,各地海外込,サワラ,3456,−,1296
,,,,各地海外込,サゴチ,1296,−,1080
きんき,988.0,相対,988.0,各地,−,20520,−,3240
めぬけ,22.0,相対,22.0,各地,−,−,3240,−
すずき,6851.0,相対,6851.0,各地,−,2700,−,864
きす,378.0,相対,378.0,各地,−,3240,−,1080
いさき,1335.0,相対,1335.0,各地,−,1620,−,1296
たかべ,443.0,相対,443.0,各地,−,2700,−,2160
こはだ,622.0,相対,622.0,各地,−,−,−,−
まながつお,430.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,−,−
,,相対,424.0,各地海外込,−,5400,−,3024
とびうお,314.0,相対,314.0,各地,−,238,−,97
たちうお,2287.0,相対,2287.0,各地海外込,−,4320,−,864
あんこう,199.0,相対,199.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,1143.0,相対,1143.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,22.0,相対,22.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2853.0,相対,2853.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,4304.0,相対,4304.0,海外,−,1296,−,1080
うに,6292.0,せり・入札,4813.0,各地,白,132840,−,2160
,,,,各地,赤,57240,−,3240
,,,,各地,中小箱込,−,24840,−
,,,,海外,大小込,19440,−,864
,,相対,1479.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,3240,−,2700
,,,,海外,小箱,−,3780,−
けがに,1333.0,相対,1333.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,107423.0,せり・入札,344.0,−,−,−,−,−
,,相対,107079.0,−,−,−,−,−
小計,548168.0,せり・入札,6886.0,−,−,−,−,−
,,相対,541282.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18505.0,せり・入札,408.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,18097.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2760.0,せり・入札,1352.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1408.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,5110.0,相対,5110.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4430.0,相対,4430.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,9425.0,せり・入札,3547.0,−,−,−,−,−
,,相対,5878.0,−,−,−,−,−
小計,40230.0,せり・入札,5307.0,−,−,−,−,−
,,相対,34923.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4754.0,相対,4754.0,海外,−,1134,−,756
冷さんま,367.0,相対,367.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,2711.0,相対,2711.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,10.0,相対,10.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,14.0,相対,14.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,11835.0,相対,11835.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,7766.0,相対,7766.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,17256.0,相対,17256.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,578.0,相対,578.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2453.0,相対,2453.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,11781.0,相対,11781.0,海外,BT16-20,3780,−,3564
冷煮ずわい,214.0,相対,214.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,28467.0,相対,28467.0,−,−,−,−,−
小計,88206.0,相対,88206.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,19801.0,相対,19801.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,294.0,相対,294.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,3.0,相対,3.0,各地,−,−,−,−
しらす干,8580.0,せり・入札,8580.0,各地,−,1944,−,1404
にぼし,1637.0,せり・入札,1637.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,139.0,相対,139.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,575.0,相対,575.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,2776.0,相対,2776.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,158.0,相対,158.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,4570.0,相対,4570.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,201.0,相対,201.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,2400.0,相対,2400.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,4329.0,相対,4329.0,各地,−,216,−,86
煮ほたるいか,5.0,相対,5.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,1806.0,相対,1806.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2087.0,相対,2087.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2124.0,相対,2124.0,各地,−,184,−,97
あげもの,9410.0,相対,9410.0,各地,−,−,−,−
塩ます,568.0,相対,568.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,60.0,相対,60.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,136190.0,相対,136190.0,−,−,−,−,−
小計,197713.0,せり・入札,10217.0,−,−,−,−,−
,,相対,187496.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1001139.0,せり・入札,149232.0,−,−,−,−,−
,,相対,851907.0,−,−,−,−,−