販売結果（食肉）,令和7年08月25日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：強保合  
市況,豚,小幅安

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,383,0,788,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,188,2696,2242,2319,0,0,1864,2320,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,43,2200,2056,1946,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,32,1899,1698,1562,1464,0,0,1648,1539,1382,0,0,0,1406,0,0
交雑,去勢,9,1945,1742,0,0,0,0,1820,1565,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,53,2569,1638,1522,1362,0,0,0,1432,1341,0,0,0,0,0,1096
和牛,去勢,1,2613,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,24,1903,1745,1593,1511,0,0,1646,1600,1410,0,0,0,0,1356,0
交雑,去勢,15,1947,1779,1581,0,0,0,1655,1554,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,24,0,0,0,0,0,0,0,0,1082,1030,0,0,0,0,978
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,285,875,573,620
中,287,810,536,590
並,160,756,435,551
等外,136,756,137,525
合計,868

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,2,653,645,649
並,4,623,623,623
等外,10,593,558,589
合計,16

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
埼玉県,5,2228,2059,1999
北海道,4,2060,2030,2016
長野県,4,2169,2073,2006
総売買頭数,13

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,105,742,635,584
秋田県,81,651,612,576
宮城県,47,875,615,581
群馬県,32,626,605,586
千葉県,18,627,603,586
総売買頭数,285

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0