販売結果（水産・豊洲）
令和7年08月23日(土曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ３１.６７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小反発。"
,"《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小幅上伸。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】千葉産などが小反発。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】青森産などが保合。【カツオ】長崎産などが小高い。【ブリ】鳥取産が１−２割反発。【メジ】岩手産が堅調。【サンマ】北海道産が小反発。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,12620.0,せり・入札,12620.0,北海道,−,16200,13068,3240
,,,,各地,−,14040,−,4644
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,10393.0,せり・入札,10393.0,各地海外込,−,4320,3401,2484
きわだ（生鮮）,18607.0,せり・入札,18607.0,千葉,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1550.0,せり・入札,1550.0,各地海外込,−,−,1188,−
めばち（生鮮）,442.0,せり・入札,442.0,和歌山,−,1620,1377,1080
,,,,各地,−,−,1404,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,28001.0,せり・入札,28001.0,各地海外込,−,2592,1202,972
いんど（生鮮）,975.0,せり・入札,975.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,8236.0,せり・入札,8236.0,各地海外込,−,3780,2076,972
めかじき（生鮮）,5075.0,せり・入札,5075.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,2181.0,せり・入札,2181.0,各地海外込,フィーレ,1998,1512,1188
その他（大物冷）,938.0,せり・入札,938.0,−,−,−,−,−
小計,89018.0,せり・入札,89018.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
くるまえび,1606.0,せり・入札,1606.0,各地,天然,21600,−,9720
,,,,各地,養殖,8640,−,3888
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,217.0,相対,217.0,各地,−,1944,1836,1728
まだい,26213.0,相対,26213.0,各地,−,3240,−,540
きんめだい,10747.0,相対,10747.0,各地,−,4320,2160,1296
あまだい,580.0,相対,580.0,各地海外込,−,7560,−,5400
ぶり・わらさ,76646.0,相対,76646.0,各地,ブリ,648,540,432
,,,,各地,ワラサ,432,378,270
いなだ・わかし,8995.0,相対,8995.0,各地,イナダ,324,270,238
はまち,6865.0,相対,6865.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,1787.0,相対,1787.0,各地海外込,−,3240,−,1080
かれい,0.0,相対,3390.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,3390.0,,,北海道,アカガレイ,972,864,756
,,,,北海道,クロガレイ,972,918,864
,,,,各地,マカレイ,−,−,−
,,,,各地,マコガレイ,1404,−,864
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,44532.0,相対,44532.0,長崎,中,864,648,540
,,,,各地,中,1620,−,540
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,432,324,216
さば,19341.0,相対,19341.0,各地,−,540,486,324
かつお,19311.0,相対,19311.0,長崎,−,1728,864,648
,,,,各地,−,3780,−,540
いわし,25857.0,相対,25857.0,各地,−,1080,378,324
にしん,497.0,相対,497.0,各地海外込,生,−,648,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,32268.0,相対,32268.0,北海道,生,5400,2160,1080
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,22356.0,相対,22356.0,各地,−,1188,756,648
やりいか,472.0,相対,472.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2782.0,相対,2782.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2148.0,相対,2148.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1836,−,1080
すけそう,50.0,相対,50.0,各地,−,−,−,−
さけます類,38080.0,相対,38080.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,478.0,相対,478.0,各地,−,2700,−,1080
めばる,527.0,相対,527.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,4691.0,相対,4691.0,各地海外込,サワラ,2484,−,1404
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,673.0,相対,673.0,各地,−,9720,−,3240
めぬけ,6.0,相対,6.0,各地,−,−,−,−
すずき,6407.0,相対,6407.0,各地,−,1944,−,972
きす,465.0,相対,465.0,各地,−,8424,−,1080
いさき,2453.0,相対,2453.0,各地,−,2160,−,864
たかべ,79.0,相対,79.0,各地,−,3240,−,2160
こはだ,468.0,相対,468.0,各地,−,540,−,324
まながつお,274.0,相対,274.0,各地海外込,−,4860,−,3240
とびうお,184.0,相対,184.0,各地,−,−,−,−
たちうお,2881.0,相対,2881.0,各地海外込,−,5400,−,1620
あんこう,97.0,相対,97.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,1280.0,相対,1280.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,36.0,相対,36.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,1435.0,相対,1435.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,869.0,相対,869.0,海外,−,1296,−,1080
うに,3180.0,せり・入札,2098.0,各地,白,183600,−,3240
,,,,各地,赤,27000,−,5400
,,,,各地,中小箱込,21600,−,1620
,,,,海外,大小込,8100,−,7560
,,相対,1082.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,4320,−,2916
けがに,1332.0,相対,1332.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,99744.0,せり・入札,496.0,−,−,−,−,−
,,相対,99248.0,−,−,−,−,−
小計,472299.0,せり・入札,4200.0,−,−,−,−,−
,,相対,468099.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18373.0,せり・入札,326.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,18047.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,1900.0,せり・入札,717.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1183.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,5674.0,相対,5674.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2945.0,相対,2945.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,7514.0,せり・入札,2867.0,−,−,−,−,−
,,相対,4647.0,−,−,−,−,−
小計,36406.0,せり・入札,3910.0,−,−,−,−,−
,,相対,32496.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4483.0,相対,4483.0,海外,−,1080,−,594
冷さんま,917.0,相対,917.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,442.0,相対,442.0,各地,−,2376,−,2160
冷にしん,31.0,相対,31.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,3061.0,相対,3061.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,4963.0,相対,4963.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,15728.0,相対,15728.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,371.0,相対,371.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1532.0,相対,1532.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,13878.0,相対,13878.0,海外,BT16-20,3780,−,3564
冷煮ずわい,318.0,相対,318.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,27665.0,相対,27665.0,−,−,−,−,−
小計,73389.0,相対,73389.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,14811.0,相対,14811.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,251.0,相対,251.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
しらす干,7971.0,せり・入札,7971.0,各地,−,2160,−,1512
にぼし,6632.0,せり・入札,6632.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,98.0,相対,98.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,509.0,相対,509.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,2429.0,相対,2429.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,183.0,相対,183.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,5637.0,相対,5637.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,182.0,相対,182.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,3041.0,相対,3041.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,1053.0,相対,1053.0,各地,−,216,−,86
すけこ,1204.0,相対,1204.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,1655.0,相対,1655.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,3780.0,相対,3780.0,各地,−,184,−,97
あげもの,9922.0,相対,9922.0,各地,−,−,−,−
塩ます,317.0,相対,317.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,36.0,相対,36.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,118228.0,相対,118228.0,−,−,−,−,−
小計,177939.0,せり・入札,14603.0,−,−,−,−,−
,,相対,163336.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,849051.0,せり・入札,111731.0,−,−,−,−,−
,,相対,737320.0,−,−,−,−,−