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■販売結果(食肉) 令和7年08月07日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:小幅安
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 381 1,051

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 91 2,306 2,112 2,008
去勢 187 2,326 2,124 2,025 1,842
交雑 おす
めす 17 1,672 1,653 1,650 1,636 1,270
去勢 44 1,953 1,762 1,618 1,700 1,600 1,518 1,504
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 62 2,070 1,649 1,511 1,432 1,313 1,256 1,047
去勢 39 2,291 2,135 1,985 1,894
交雑 おす
めす 37 1,898 1,848 1,645 1,887 1,579 1,502 1,583 1,428 1,347
去勢 33 1,860 1,717 1,616 1,512 1,829 1,680 1,612 1,494 1,459
乳牛用 おす
めす 33 1,049 1,052 1,062 1,039
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 741 713 725
471 880 637 681
359 839 602 649
117 756 488 615
等外 77 661 130 529
合計 1,028
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 16 593 593 593
合計 16

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,156 2,118 2,079
栃木県 9 2,224 2,144 2,093
福島県 5 2,219 2,139 2,102
北海道 4 2,165 2,099 2,017
岩手県 4 2,115 2,088 2,061
総売買頭数 51

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 95 757 671 644
岩手県 80 880 733 648
群馬県 64 714 674 640
福島県 55 679 656 643
千葉県 53 788 683 637
総売買頭数 471

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−