販売結果（水産・豊洲）
令和7年08月04日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ27．93トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小甘い。"
,"《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は強保合。【メバチ】国内、輸入ともになし。【インド】急伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキマカジキともになし。【冷凍】反発。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが小高い。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】長崎産などが軟調。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】岩手産が軟調。【サンマ】入荷なし。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】区々。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,30076.0,せり・入札,30076.0,北海道,−,2700,2394,2160
,,,,各地,−,−,10800,−
,,,,海外,−,12420,−,5724
まぐろ（冷凍）,19361.0,せり・入札,19361.0,各地海外込,−,4860,3406,1620
きわだ（生鮮）,8719.0,せり・入札,8719.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1658.0,せり・入札,1658.0,各地海外込,−,1404,1112,972
めばち（生鮮）,60.0,せり・入札,60.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,51746.0,せり・入札,51746.0,各地海外込,−,3024,1145,864
いんど（生鮮）,4579.0,せり・入札,4579.0,海外,−,7560,−,2160
いんど（冷凍）,15585.0,せり・入札,15585.0,各地海外込,−,4860,1975,756
めかじき（生鮮）,3232.0,せり・入札,3232.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3495.0,せり・入札,3495.0,各地海外込,フィーレ,2052,1458,1080
その他（大物冷）,630.0,せり・入札,630.0,−,−,−,−,−
小計,139141.0,せり・入札,139141.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,23.0,せり・入札,23.0,各地,−,−,1944,−
くるまえび,1185.0,せり・入札,1185.0,各地,天然,38880,−,6480
,,,,各地,養殖,18360,−,4320
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,1136.0,相対,1136.0,各地,−,1620,1512,1404
まだい,20604.0,相対,20604.0,各地,−,3240,−,648
きんめだい,3308.0,相対,3308.0,各地,−,3456,2160,1404
あまだい,1022.0,相対,1022.0,各地海外込,−,4320,−,1620
ぶり・わらさ,81042.0,相対,81042.0,各地,ブリ,1080,756,540
,,,,各地,ワラサ,540,324,270
いなだ・わかし,5074.0,相対,5074.0,各地,イナダ,432,−,378
はまち,6531.0,相対,6531.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,2287.0,相対,2287.0,各地海外込,−,2376,−,1080
かれい,0.0,相対,6050.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,6050.0,,,北海道,アカガレイ,864,810,756
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,−,540,−
,,,,各地,マコガレイ,1188,972,756
,,,,各地,アサバ,−,648,−
あじ,54057.0,相対,54057.0,石川,中,756,648,540
,,,,各地,中,972,−,540
,,,,各地,中小,648,594,540
,,,,各地,小・豆,432,378,324
さば,14788.0,相対,14788.0,各地,−,756,432,324
かつお,16422.0,相対,16422.0,長崎,−,1080,864,756
,,,,各地,−,1944,−,432
いわし,7292.0,相対,7292.0,各地,−,1080,378,324
にしん,730.0,相対,730.0,各地海外込,生,−,756,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,2116.0,相対,2116.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,13110.0,相対,13110.0,各地,−,1728,929,864
やりいか,765.0,相対,765.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2358.0,相対,2358.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2056.0,相対,2056.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1566,−,1296
さけます類,0.0,相対,17684.0,北海道,シロサケ,2700,−,2160
さけます類,17684.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,3063.0,相対,3063.0,各地,−,−,2160,−
めばる,754.0,相対,754.0,各地,−,2160,−,864
さわら・さごち,4287.0,相対,4287.0,各地海外込,サワラ,2160,−,1404
,,,,各地海外込,サゴチ,1188,−,756
きんき,1042.0,相対,1042.0,各地,−,10800,−,3240
めぬけ,3.0,相対,3.0,各地,−,−,3456,−
すずき,4638.0,相対,4638.0,各地,−,2700,−,972
きす,630.0,相対,630.0,各地,−,8424,−,1620
いさき,3293.0,相対,3293.0,各地,−,3240,−,1080
たかべ,439.0,相対,439.0,各地,−,4320,−,2160
こはだ,526.0,相対,526.0,各地,−,2700,−,1620
まながつお,431.0,相対,431.0,各地海外込,−,4320,−,2160
とびうお,356.0,相対,356.0,各地,−,140,−,76
たちうお,2151.0,相対,2151.0,各地海外込,−,−,3780,−
あんこう,172.0,相対,172.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,5400,−,2160
あゆ,1335.0,相対,1335.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,17.0,相対,17.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2633.0,相対,2633.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,3231.0,相対,3231.0,海外,−,1296,−,1080
うに,4634.0,せり・入札,3637.0,各地,白,216000,−,1080
,,,,各地,赤,30240,−,2160
,,,,各地,中小箱込,7560,−,4320
,,,,海外,大小込,20520,−,3780
,,相対,997.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2160,−,1620
,,,,海外,小箱,−,3240,−
けがに,3478.0,相対,3478.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,92502.0,せり・入札,572.0,−,−,−,−,−
,,相対,91930.0,−,−,−,−,−
小計,389255.0,せり・入札,5417.0,−,−,−,−,−
,,相対,383838.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,17895.0,せり・入札,403.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17492.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2248.0,せり・入札,1171.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1077.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,324
活かんぱち,4930.0,相対,4930.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4197.0,相対,4197.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,9884.0,せり・入札,3813.0,−,−,−,−,−
,,相対,6071.0,−,−,−,−,−
小計,39154.0,せり・入札,5387.0,−,−,−,−,−
,,相対,33767.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4292.0,相対,4292.0,海外,−,1080,−,594
冷さんま,1950.0,相対,1950.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1095.0,相対,1095.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,240.0,相対,240.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,56.0,相対,56.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,17958.0,相対,17958.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,4852.0,相対,4852.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,68464.0,相対,68464.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,501.0,相対,501.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1887.0,相対,1887.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,29180.0,相対,29180.0,海外,BT16-20,3780,−,3564
冷煮ずわい,547.0,相対,547.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,31761.0,相対,31761.0,−,−,−,−,−
小計,162783.0,相対,162783.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,17719.0,相対,17719.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,1342.0,相対,1342.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,10.0,相対,10.0,各地,−,−,−,−
しらす干,11250.0,せり・入札,11250.0,各地,−,2160,−,1836
にぼし,4005.0,せり・入札,4005.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,474.0,相対,474.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,629.0,相対,629.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,2639.0,相対,2639.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,117.0,相対,117.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,7982.0,相対,7982.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,246.0,相対,246.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,2713.0,相対,2713.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,1154.0,相対,1154.0,各地,−,216,−,86
煮ほたるいか,2.0,相対,2.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3309.0,相対,3309.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2456.0,相対,2456.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2545.0,相対,2545.0,各地,−,184,−,97
あげもの,9362.0,相対,9362.0,各地,−,−,−,−
塩ます,254.0,相対,254.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,23.0,相対,23.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,137771.0,相対,137771.0,−,−,−,−,−
小計,206002.0,せり・入札,15255.0,−,−,−,−,−
,,相対,190747.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,936335.0,せり・入札,165200.0,−,−,−,−,−
,,相対,771135.0,−,−,−,−,−