販売結果（水産・豊洲）
令和7年07月28日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ６．６８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。"
,"《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はしっかり。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】反発。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割下落。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】千葉産などが堅調。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】千葉産などが２割下落。【ブリ】北海道産が３−４割続伸。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,28214.0,せり・入札,28214.0,北海道,−,3240,2340,1836
,,,,各地,−,16200,−,6480
,,,,海外,−,14580,−,4104
まぐろ（冷凍）,13873.0,せり・入札,13873.0,各地海外込,−,6480,3405,1944
きわだ（生鮮）,7081.0,せり・入札,7081.0,三重,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1290.0,せり・入札,1290.0,各地海外込,−,−,−,−
めばち（生鮮）,188.0,せり・入札,188.0,和歌山,−,−,1080,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,51206.0,せり・入札,51206.0,各地海外込,−,2700,1107,864
いんど（生鮮）,11611.0,せり・入札,11611.0,海外,−,7128,−,2484
いんど（冷凍）,13909.0,せり・入札,13909.0,各地海外込,−,3780,1866,756
まかじき（生鮮）,114.0,せり・入札,114.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2005.0,せり・入札,2005.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,2884.0,せり・入札,2884.0,各地海外込,フィーレ,1944,1458,1080
その他（大物生）,28.0,せり・入札,28.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,671.0,せり・入札,671.0,−,−,−,−,−
小計,133074.0,せり・入札,133074.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,80.0,せり・入札,80.0,各地,−,−,1512,−
くるまえび,1579.0,せり・入札,1579.0,各地,天然,39960,−,5400
,,,,各地,養殖,27000,−,3240
,,,,海外,養殖,−,−,−
,,,,各地,生,−,−,−
めじ,773.0,相対,773.0,各地,−,−,−,−
まだい,19171.0,相対,19171.0,各地,−,3240,−,648
きんめだい,18440.0,相対,18440.0,各地,−,2160,1836,1296
あまだい,1136.0,相対,1136.0,各地海外込,−,6480,−,2700
ぶり・わらさ,47151.0,相対,47151.0,各地,ブリ,1080,756,540
,,,,各地,ワラサ,648,432,324
いなだ・わかし,1478.0,相対,1478.0,各地,イナダ,702,680,648
はまち,6576.0,相対,6576.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,3390.0,相対,3390.0,各地海外込,−,2160,−,756
かれい,0.0,相対,6317.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,6317.0,,,北海道,アカガレイ,−,756,−
,,,,北海道,クロガレイ,−,540,−
,,,,各地,マカレイ,−,648,−
,,,,各地,マコガレイ,864,810,756
,,,,各地,アサバ,−,648,−
あじ,26629.0,相対,26629.0,長崎,中,972,864,756
,,,,各地,中,756,−,648
,,,,各地,中小,864,756,648
,,,,各地,小・豆,432,378,324
さば,13950.0,相対,13950.0,各地,−,540,432,324
かつお,38114.0,相対,38114.0,千葉,−,1404,1080,756
,,,,各地,−,2268,−,378
いわし,17947.0,相対,17947.0,各地,−,1296,378,324
にしん,240.0,相対,240.0,各地海外込,生,648,−,540
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,880.0,相対,880.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,17605.0,相対,17605.0,各地,−,1944,756,648
やりいか,371.0,相対,371.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2624.0,相対,2624.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2406.0,相対,2406.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1728,−,1188
さけます類,35165.0,相対,35165.0,−,シロサケ,−,2376,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,893.0,相対,893.0,各地,−,1944,−,1188
めばる,606.0,相対,606.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,6061.0,相対,6061.0,各地海外込,サワラ,3240,−,1620
,,,,各地海外込,サゴチ,1296,−,1080
きんき,774.0,相対,774.0,各地,−,12960,−,3240
めぬけ,28.0,相対,28.0,各地,−,−,3240,−
すずき,3361.0,相対,3361.0,各地,−,2484,−,1188
きす,409.0,相対,409.0,各地,−,5400,−,1620
いさき,3043.0,相対,3043.0,各地,−,2160,−,864
たかべ,212.0,相対,212.0,各地,−,4320,−,3240
こはだ,408.0,相対,408.0,各地,−,1620,−,540
まながつお,436.0,相対,436.0,各地海外込,−,5400,−,3240
とびうお,401.0,相対,401.0,各地,−,162,−,65
たちうお,996.0,相対,996.0,各地海外込,−,3240,−,1620
あんこう,494.0,相対,494.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,4860,−,2160
あゆ,1563.0,相対,1563.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,28.0,相対,28.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2379.0,相対,2379.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,2829.0,相対,2829.0,海外,−,1296,−,1080
うに,4027.0,せり・入札,2851.0,各地,白,151200,−,2160
,,,,各地,赤,108000,−,7560
,,,,各地,中小箱込,−,12960,−
,,,,海外,大小込,−,10800,−
,,相対,1176.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,3024,−,1620
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,2055.0,相対,2055.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,85935.0,せり・入札,487.0,−,−,−,−,−
,,相対,85448.0,−,−,−,−,−
小計,378960.0,せり・入札,4997.0,−,−,−,−,−
,,相対,373963.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,15612.0,せり・入札,346.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,15266.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2489.0,せり・入札,1095.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1394.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,4760.0,相対,4760.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3911.0,相対,3911.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,9412.0,せり・入札,3757.0,−,−,−,−,−
,,相対,5655.0,−,−,−,−,−
小計,36184.0,せり・入札,5198.0,−,−,−,−,−
,,相対,30986.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2829.0,相対,2829.0,海外,−,1080,−,594
冷さんま,373.0,相対,373.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1125.0,相対,1125.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,1640.0,相対,1640.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,93190.0,相対,93190.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5545.0,相対,5545.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,3712.0,相対,3712.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,32753.0,相対,32753.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,298.0,相対,298.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1466.0,相対,1466.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,16069.0,相対,16069.0,海外,BT16-20,3780,−,3456
冷煮ずわい,538.0,相対,538.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,27039.0,相対,27039.0,−,−,−,−,−
小計,186577.0,相対,186577.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,16786.0,相対,16786.0,北海道,トキサケ,−,3240,−
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,503.0,相対,503.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
しらす干,15324.0,せり・入札,15324.0,各地,−,3024,−,1944
にぼし,2702.0,せり・入札,2702.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,146.0,相対,146.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,506.0,相対,506.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,1621.0,相対,1621.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,191.0,相対,191.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,7397.0,相対,7397.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,171.0,相対,171.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,2548.0,相対,2548.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,3731.0,相対,3731.0,各地,−,216,−,86
すけこ,1924.0,相対,1924.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2414.0,相対,2414.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2420.0,相対,2420.0,各地,−,184,−,97
あげもの,9051.0,相対,9051.0,各地,−,−,−,−
塩ます,169.0,相対,169.0,北海道,−,756,734,702
その他（塩干加工）,116144.0,相対,116144.0,−,−,−,−,−
小計,183748.0,せり・入札,18026.0,−,−,−,−,−
,,相対,165722.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,918543.0,せり・入札,161295.0,−,−,−,−,−
,,相対,757248.0,−,−,−,−,−