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■販売結果(食肉) 令和7年07月07日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:反落 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
確り

と畜頭数
種類 子牛
頭数 399 796

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 224 2,985 2,627 2,244 1,093
去勢 45 2,361 2,108 1,894 1,091 1,080
交雑 おす
めす 52 1,765 1,682 1,596 1,463 1,639 1,535 1,360 1,296 1,284
去勢 5 1,566 1,508 1,398
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 30 2,125 1,742 1,559 1,557 1,306 1,369 972 1,063
去勢 5 2,111 1,911 1,437
交雑 おす
めす 45 2,038 1,685 1,539 1,429 1,645 1,509 1,297 1,583 1,351 1,045
去勢 13 2,025 1,827 1,813 1,909 1,527
乳牛用 おす
めす 43 961 1,014 1,034 995
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 1,020 923 944
258 1,026 886 922
228 972 832 897
117 924 486 737
等外 162 897 216 503
合計 777
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 933 933 933
5 905 893 896
等外 2 828 524 639
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 7 2,162 2,099 2,024
北海道 2 2,215 2,195 2,174
長野県 2 2,129 2,061 1,995
総売買頭数 11

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 90 1,026 928 886
秋田県 50 944 922 886
茨城県 36 934 925 910
群馬県 22 932 918 901
山梨県 22 915 907 887
総売買頭数 258

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−