1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2025年 6月
  5. 2025年 6月 4(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和7年06月04日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:まちまち
続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 401 624

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 115 2,484 2,169 2,118
去勢 179 2,428 2,148 2,048
交雑 おす
めす 21 1,571 1,523 1,573 1,405 1,388
去勢 19 1,727 1,672 1,471 1,682 1,603 1,479 1,460
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 1,951 1,513 1,570 1,472 1,421 1,329 1,277 1,061
去勢 12 2,195 2,159 2,063
交雑 おす
めす 41 1,776 1,589 1,483 1,627 1,527 1,452 1,417 1,261
去勢 55 1,947 1,773 1,621 1,842 1,663 1,569 1,487 1,429 1,375
乳牛用 おす
めす 16 958 928
去勢 2 1,242 1,240

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 864 837 849
128 888 778 831
233 886 734 811
135 860 421 738
等外 136 786 364 505
合計 637
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 15 2,375 2,151 2,043
茨城県 10 2,171 2,102 2,052
新潟県 7 2,165 2,139 2,108
北海道 6 2,229 2,149 2,052
埼玉県 5 2,243 2,159 2,052
総売買頭数 55

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 48 888 851 799
群馬県 24 833 817 802
埼玉県 23 842 817 778
千葉県 22 828 815 806
茨城県 11 865 839 801
総売買頭数 128

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−