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■販売結果(食肉) 令和7年05月28日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
大幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 342 793

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 91 2,486 2,239 2,133
去勢 116 2,396 2,255 2,229 1,952
交雑 おす
めす 42 1,815 1,698 1,638 1,459 1,672 1,591 1,488 1,491 1,394
去勢 32 1,791 1,795 1,687 1,661 1,615 1,523 1,564
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,326 1,904 1,611 1,401 1,499 1,323 1,118 1,082
去勢 6 2,656 2,087 1,716 972
交雑 おす
めす 60 1,713 1,638 1,482 1,607 1,589 1,297 923 1,061
去勢 43 1,883 1,736 1,670 1,423 1,728 1,696 1,608 1,491 1,430
乳牛用 おす
めす 11 926 939
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 820 767 784
240 848 705 746
250 805 616 701
132 739 432 633
等外 95 620 232 486
合計 725
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 528 528 528
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 8 2,294 2,238 2,184
北海道 7 2,274 2,252 2,214
青森県 6 2,375 2,286 2,208
福島県 6 2,231 2,202 2,172
宮城県 4 2,263 2,229 2,182
総売買頭数 37

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 82 848 769 713
群馬県 75 759 733 705
埼玉県 34 768 745 723
静岡県 31 723 715 708
茨城県 18 800 745 712
総売買頭数 240

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−