販売結果(水産・豊洲) 令和7年05月17日(土曜日) 【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ99.66トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。" ,"《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。" ,"《一般鮮魚類》【アジ・中】静岡産などが1−2割反落。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが小動き。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】千葉産などが弱保合。【ブリ】福井産などが小幅続落。【メジ】新潟産などが強保合。" ,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。" ※産地欄の記載について:    1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。    2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。     ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 大物(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) まぐろ(生鮮),41957.0,せり・入札,41957.0,鳥取,−,1944,1890,1836 ,,,,各地,−,6804,−,3240 ,,,,海外,−,−,−,− まぐろ(冷凍),43908.0,せり・入札,43908.0,各地海外込,−,5616,3049,1944 きわだ(生鮮),1267.0,せり・入札,1267.0,−,−,−,−,− ,,,,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,−,− きわだ(冷凍),2094.0,せり・入札,2094.0,各地海外込,−,972,896,810 めばち(生鮮),133.0,せり・入札,133.0,−,−,−,−,− ,,,,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,−,− めばち(冷凍),35272.0,せり・入札,35272.0,各地海外込,−,2700,1052,734 いんど(生鮮),5108.0,せり・入札,5108.0,海外,−,4536,3114,2160 いんど(冷凍),8857.0,せり・入札,8857.0,各地海外込,−,3564,1928,756 まかじき(生鮮),41.0,せり・入札,41.0,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,−,− めかじき(生鮮),4050.0,せり・入札,4050.0,各地,−,−,1836,− ,,,,海外,−,−,−,− めかじき(冷凍),1949.0,せり・入札,1949.0,各地海外込,フィーレ,1782,1328,1080 その他(大物冷),835.0,せり・入札,835.0,−,−,−,−,− 小計,145471.0,せり・入札,145471.0,−,−,−,−,− 鮮魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) しばえび,39.0,せり・入札,39.0,各地,−,−,2160,− くるまえび,1382.0,せり・入札,1382.0,各地,天然,−,−,− ,,,,各地,養殖,11880,−,4320 ,,,,海外,養殖,−,−,− めじ,581.0,相対,581.0,各地,−,1728,1620,972 まだい,30754.0,相対,30754.0,各地,−,2700,−,648 きんめだい,13909.0,相対,13909.0,各地,−,5400,1836,1404 あまだい,578.0,相対,578.0,各地海外込,−,5400,−,2700 ぶり・わらさ,81723.0,相対,81723.0,各地,ブリ,648,540,324 ,,,,各地,ワラサ,378,324,270 いなだ・わかし,2977.0,相対,2977.0,各地,イナダ,648,540,324 はまち,6792.0,相対,6792.0,鹿児島,−,1782,1728,1674 ,,,,各地,−,1782,1728,1674 ,,,,各地,活〆,1944,1890,1836 ひらめ,3525.0,相対,3525.0,各地海外込,−,1296,−,864 かれい,0.0,相対,18217.0,各地,無頭,−,−,− かれい,18217.0,,,北海道,アカガレイ,432,378,324 ,,,,北海道,クロガレイ,540,432,324 ,,,,各地,マカレイ,540,378,216 ,,,,各地,マコガレイ,−,−,− ,,,,各地,アサバ,432,378,324 あじ,47922.0,相対,47922.0,静岡,中,756,648,540 ,,,,各地,中,864,−,540 ,,,,各地,中小,486,432,378 ,,,,各地,小・豆,378,324,270 さば,19856.0,相対,19856.0,各地,−,756,432,324 かつお,51976.0,相対,51976.0,千葉,−,972,540,324 ,,,,各地,−,1296,−,324 いわし,18861.0,相対,18861.0,各地,−,432,378,324 にしん,1256.0,相対,1256.0,各地海外込,生,432,−,216 ,,,,各地海外込,解凍,−,−,− さんま,1256.0,相対,1256.0,−,生,−,−,− ,,,,各地,解凍,972,−,756 するめいか,8024.0,相対,8024.0,各地,−,1620,1296,810 やりいか,1932.0,相対,1932.0,各地,−,2484,−,1836 煮だこ,2733.0,相対,2733.0,海外,−,3564,−,2862 たら類,4443.0,相対,4443.0,各地,生,432,−,324 ,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620 ,,,,各地,フィーレ,1080,−,648 すけそう,28.0,相対,28.0,各地,−,−,−,− さけます類,0.0,相対,22432.0,北海道,シロサケ,2700,−,1296 さけます類,22432.0,,,−,アキサケ,−,−,− ,,,,宮城,ギンF,1782,−,1404 ,,,,各地,マス,3780,−,1944 かます,3140.0,相対,3140.0,各地,−,2160,−,756 めばる,1200.0,相対,1200.0,各地,−,1944,−,756 さわら・さごち,8619.0,相対,8619.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1080 ,,,,各地海外込,サゴチ,864,−,756 きんき,1926.0,相対,1926.0,各地,−,10800,−,1512 めぬけ,16.0,相対,16.0,各地,−,−,−,− すずき,5023.0,相対,5023.0,各地,−,1620,−,324 きす,378.0,相対,378.0,各地,−,2700,−,1080 いさき,6519.0,相対,6519.0,各地,−,3240,−,540 たかべ,3.0,相対,3.0,各地,−,−,−,− こはだ,564.0,相対,564.0,各地,−,2160,−,1080 まながつお,48.0,相対,48.0,各地海外込,−,6480,−,3780 とびうお,1127.0,相対,1127.0,各地,−,108,−,76 たちうお,2394.0,相対,2394.0,各地海外込,−,7560,−,1080 あんこう,443.0,相対,443.0,各地海外込,まる,−,−,− ,,,,各地海外込,きも,4320,−,2700 あゆ,1044.0,相対,1044.0,各地,養殖,2700,−,1944 かき,1649.0,相対,1649.0,各地,むき,−,−,− ,,,,海外,むき,−,−,− ,,,,岩手・宮城,むき,−,−,− ,,,,各地,パック,−,−,− ほたて,1300.0,相対,1300.0,各地,煮,−,−,− あかがい,5105.0,相対,5105.0,海外,−,1296,−,1080 うに,4417.0,せり・入札,3012.0,各地,白,151200,−,1944 ,,,,各地,赤,21600,−,864 ,,,,各地,中小箱込,5400,−,2700 ,,,,海外,大小込,−,864,− ,,相対,1405.0,各地,−,−,−,− ,,,,各地,小箱,2700,−,1836 ,,,,海外,小箱,−,−,− けがに,1194.0,相対,1194.0,各地,活,−,−,− その他(鮮魚),117985.0,せり・入札,777.0,−,−,−,−,− ,,相対,117208.0,−,−,−,−,− 小計,505290.0,せり・入札,5210.0,−,−,−,−,− ,,相対,500080.0,−,−,−,−,− 活魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 活またい,19711.0,せり・入札,1272.0,各地,天然,−,−,− ,,,,各地,養殖,−,−,− ,,相対,18439.0,各地,−,−,−,− ,,,,各地,養殖,2160,−,324 活ひらめ,1692.0,せり・入札,927.0,各地,天然,−,−,− ,,,,各地,養殖,−,−,− ,,相対,765.0,各地,−,−,−,− ,,,,各地,養殖,3564,−,1620 活かんぱち,4927.0,相対,4927.0,各地,−,−,−,− 活あなご,3890.0,相対,3890.0,各地海外込,−,−,−,− その他(活魚),7859.0,せり・入札,3683.0,−,−,−,−,− ,,相対,4176.0,−,−,−,−,− 小計,38079.0,せり・入札,5882.0,−,−,−,−,− ,,相対,32197.0,−,−,−,−,− 冷凍(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 冷さば,29924.0,相対,29924.0,海外,−,1080,−,594 冷さんま,371.0,相対,371.0,各地,−,1152,−,1008 冷するめ,619.0,相対,619.0,各地,−,2376,−,2160 冷にしん,10700.0,相対,10700.0,海外,−,231,−,216 冷ぎんだら,2312.0,相対,2312.0,海外,−,1998,−,1512 冷かれい,2539.0,相対,2539.0,各地,アサバ子無,−,−,− ,,,,各地,カラス,1188,−,1080 ,,,,各地,アサバ子持,540,−,432 冷さけ,14952.0,相対,14952.0,各地海外込,ベニサケ,1674,−,1566 ,,,,各地海外込,ギンサケ,1458,−,1382 冷もんごう,360.0,相対,360.0,海外,むき,2808,−,1620 ,,,,海外,まる,−,−,− 冷たこ,2830.0,相対,2830.0,海外,煮,3564,−,2862 冷えび,25457.0,相対,25457.0,海外,BT16-20,3888,−,3456 冷煮ずわい,354.0,相対,354.0,各地,−,4320,−,2268 その他(冷凍),47469.0,相対,47469.0,−,−,−,−,− 小計,137887.0,相対,137887.0,−,−,−,−,− 塩干加工(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 塩さけ,6872.0,相対,6872.0,北海道,トキサケ,−,3240,− ,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404 ,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,− ,,,,岩手・宮城,養ギン,1458,1436,1404 ,,,,アラスカ,ベニF,−,−,− ,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458 ,,,,チリ,ギンF,1458,1404,1296 塩かずのこ,136.0,相対,136.0,各地,特大〜小,5400,−,2700 こうなご,10.0,相対,10.0,各地,−,−,−,− しらす干,13150.0,せり・入札,13150.0,各地,−,2808,−,1620 にぼし,2720.0,せり・入札,2720.0,各地,−,864,−,756 身欠にしん,248.0,相対,248.0,各地,乾,2484,−,1944 開干さんま,660.0,相対,660.0,千葉,−,178,−,140 開干さば,3416.0,相対,3416.0,千葉,−,497,−,173 開干かます,217.0,相対,217.0,各地,−,432,−,86 開干あじ,6501.0,相対,6501.0,各地,大,378,−,324 ,,,,各地,中,270,−,162 ,,,,各地,小,140,−,86 めざし,202.0,相対,202.0,各地,−,9720,−,6480 蒲焼うなぎ,4233.0,相対,4233.0,海外,−,5184,−,4320 ししゃも,1722.0,相対,1722.0,各地,−,292,−,86 煮ほたるいか,5037.0,相対,5037.0,各地,−,810,−,702 ,,,,富山,−,3564,−,3240 すけこ,1799.0,相対,1799.0,各地,生,3240,2484,1944 ,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296 かまぼこ,2594.0,相対,2594.0,各地,小板,1944,−,227 ちくわ,3065.0,相対,3065.0,各地,−,184,−,97 あげもの,11148.0,相対,11148.0,各地,−,−,−,− 塩ます,276.0,相対,276.0,北海道,−,756,734,702 干するめ,3.0,相対,3.0,各地,−,7236,−,5832 その他(塩干加工),135782.0,相対,135782.0,−,−,−,−,− 小計,199791.0,せり・入札,15870.0,−,−,−,−,− ,,相対,183921.0,−,−,−,−,− 全分類合計(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) ,1026518.0,せり・入札,172433.0,−,−,−,−,− ,,相対,854085.0,−,−,−,−,−