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■販売結果(食肉) 令和7年05月12日(月曜日)
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市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 405 933

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 222 3,005 2,479 2,170
去勢 72 2,519 2,309 2,221 1,351
交雑 おす
めす 29 1,743 1,684 1,694 1,677 1,614
去勢 10 1,728 1,629 1,669 1,681 1,601 1,571
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 22 2,504 2,139 1,924 1,496 1,366 1,350 1,313 1,242 1,090
去勢 8 2,459 2,326
交雑 おす
めす 31 1,927 1,764 1,688 1,654 1,664 1,373 1,574
去勢 18 1,868 1,714 1,663 1,716 1,678 1,633 1,556
乳牛用 おす
めす 28 987 914 991 886
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 635 635 635
213 805 583 623
365 918 551 593
232 853 454 556
等外 126 912 194 493
合計 937
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 612 612 612
6 602 591 594
等外 1 549 549 549
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮崎県 4 2,351 2,319 2,265
栃木県 3 2,323 2,300 2,247
埼玉県 3 2,310 2,295 2,280
長野県 3 2,358 2,335 2,313
三重県 2 2,331 2,317 2,301
総売買頭数 17

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 70 805 665 596
秋田県 48 630 607 583
群馬県 39 612 603 596
静岡県 18 591 584 583
千葉県 16 615 600 591
総売買頭数 213

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−