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■販売結果(食肉) 令和7年05月07日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小幅高 和牛去勢:小幅安 交雑めす:保合 交雑去勢:保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 404 1,060

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 46 2,601 2,682 2,127 1,245
去勢 43 2,380 2,254 2,064 1,265
交雑 おす
めす 16 1,790 1,678 1,674 1,632 1,634 1,580
去勢 6 1,609 1,628 1,620 1,493 1,507 1,556
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 5 2,397 2,323 1,143
去勢
交雑 おす
めす 1 1,636
去勢
乳牛用 おす
めす 10 858 854 752
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 6 2,274 2,246 2,215
群馬県 2 2,274 2,246 2,223
鹿児島県 2 2,290 2,285 2,282
北海道 1 2,270 2,270 2,270
総売買頭数 11

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−