1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2025年 4月
  5. 2025年 4月11(金曜日)

■販売結果(食肉) 令和7年04月11日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 410 962

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 66 2,553 2,280 2,131 1,729 1,729
去勢 149 2,545 2,305 2,164 1,730
交雑 おす
めす 29 1,914 1,820 1,641 1,573 1,691 1,615 1,417
去勢 44 1,963 1,933 1,679 1,597 1,933 1,810 1,707 1,515 1,584 1,539
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 3 945
めす 75 2,316 2,020 1,511 1,302 1,377 1,405 1,295 756 1,029 864
去勢 18 2,529 2,218 1,999 1,545
交雑 おす
めす 13 1,722 1,589 1,734 1,616 1,398
去勢 8 1,800 1,713 1,658 1,564 1,314
乳牛用 おす 4 826
めす 49 897 871 889 863
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 745 602 659
357 772 539 573
495 650 518 551
217 594 454 541
等外 51 541 270 465
合計 1,124
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 658 658 658
3 636 636 636
1 497 497 497
等外 13 464 216 430
合計 20

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 11 2,388 2,330 2,057
北海道 6 2,327 2,295 2,223
山形県 5 2,374 2,305 2,270
群馬県 5 2,326 2,269 2,052
栃木県 4 2,365 2,298 2,237
総売買頭数 39

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 84 772 608 552
栃木県 79 640 559 551
茨城県 70 716 570 546
福島県 40 551 541 539
群馬県 34 562 554 550
総売買頭数 357

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−