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■販売結果(食肉) 令和7年03月27日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 198 1,049

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 64 2,521 2,242 2,129 1,689
去勢 120 2,489 2,240 2,111
交雑 おす
めす 16 1,757 1,604 1,659 1,521 1,375 1,386
去勢 34 1,884 1,787 1,578 1,555 1,699 1,563 1,392 1,391 1,291
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 971
めす 45 2,431 1,863 1,406 1,361 1,490 1,188 1,169 1,092 1,035
去勢 9 2,414 2,095 1,388
交雑 おす
めす 49 1,638 1,534 1,431 1,654 1,493 1,382 1,514 1,427 1,275
去勢 13 1,944 1,463 1,638 1,516 1,380 1,482 1,412
乳牛用 おす
めす 23 853 904 853
去勢 3 1,152 775

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 637 612 625
420 843 583 608
347 648 538 577
85 613 420 541
等外 60 540 162 447
合計 915
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 6 524 410 472
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,300 2,233 2,185
北海道 5 2,279 2,202 2,062
福島県 4 2,263 2,192 2,042
鹿児島県 3 2,376 2,337 2,269
山形県 2 2,363 2,356 2,349
総売買頭数 29

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 97 843 618 584
栃木県 76 624 608 594
千葉県 59 673 610 583
群馬県 55 611 600 583
秋田県 44 611 606 584
総売買頭数 420

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−