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■販売結果(食肉) 令和7年03月17日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:小幅安 交雑めす:保合 交雑去勢:まちまち
強保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 413 1,022

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 171 3,150 2,623 2,064
去勢 73 2,400 2,229 2,067
交雑 おす
めす 45 1,710 1,597 1,548 1,518 1,574 1,480 1,423 1,368 1,356 1,356
去勢 33 1,729 1,610 1,537 1,497 1,511 1,474 1,445 1,292 1,305
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,170 1,173

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 94 2,222 1,947 1,496 1,343 1,190 1,413 1,588 1,216 1,030 793 967
去勢 15 2,398 2,149 1,976 1,818
交雑 おす
めす 23 1,744 1,715 1,526 1,556 1,419 1,370
去勢 19 1,720 1,498 1,586 1,472
乳牛用 おす
めす 19 881 865 855
去勢 1 1,058

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 865 594 688
302 867 583 620
298 907 562 603
128 907 432 573
等外 120 853 216 466
合計 856
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 659 656 657
5 634 623 625
2 612 602 607
等外 1 537 537 537
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
鹿児島県 6 2,274 2,267 2,252
青森県 3 2,306 2,299 2,293
茨城県 3 2,272 2,263 2,249
栃木県 2 2,158 2,116 2,052
埼玉県 2 2,112 2,111 2,111
総売買頭数 20

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 101 867 649 583
群馬県 57 611 605 598
秋田県 50 649 611 599
栃木県 34 610 604 598
静岡県 32 609 597 583
総売買頭数 302

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−