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■販売結果(食肉) 令和7年03月13日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小幅安 和牛去勢:小幅安 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 425 1,019

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 102 2,519 2,283 2,139 2,046
去勢 147 2,475 2,248 2,109 1,782
交雑 おす
めす 56 1,912 1,655 1,471 1,652 1,617 1,461 1,401 1,404 1,292
去勢 67 1,765 1,626 1,513 1,828 1,568 1,471 1,414 1,322 1,430 1,306
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,241 1,653 1,443 1,438 1,343 1,379 1,285 1,191 784
去勢 11 2,571 2,325
交雑 おす
めす 62 1,568 1,567 1,546 1,458 1,525 1,478 1,458 1,266 1,245 1,145
去勢 32 1,695 1,620 1,482 1,546 1,562 1,494
乳牛用 おす
めす 39 895 892 858 848
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 798 617 673
358 793 583 609
337 713 552 588
103 594 389 550
等外 91 559 216 456
合計 898
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 11 2,324 2,266 2,200
茨城県 7 2,284 2,236 2,208
宮城県 5 2,268 2,205 2,158
栃木県 4 2,351 2,259 2,209
福島県 3 2,208 2,188 2,174
総売買頭数 38

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 103 793 622 594
福島県 93 629 592 583
千葉県 64 647 614 594
秋田県 46 635 615 594
群馬県 19 626 616 599
総売買頭数 358

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−