販売結果（食肉）,令和7年01月27日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：弱保合  交雑めす：強保合  
市況,豚,反落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,402,0,1086,1

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,170,3071,2438,0,0,0,0,2217,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,37,2390,2197,0,0,0,0,2050,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,25,1793,1638,1477,0,0,1831,1581,1476,1351,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,39,2613,1697,1443,1211,0,0,0,1298,1055,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,4,2359,0,0,1790,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,23,1777,1727,1577,0,0,0,1631,1503,1437,0,0,1409,1211,954,0
交雑,去勢,15,0,1837,1536,0,0,1796,1617,1481,1374,0,0,0,0,1241,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,44,0,0,0,0,0,0,0,0,815,758,0,0,0,808,783
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,9,799,648,699
上,333,908,583,621
中,350,907,572,603
並,216,918,443,574
等外,139,907,248,463
合計,1047

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,3,634,623,630
並,7,612,602,608
等外,2,513,513,513
合計,12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
三重県,4,2166,2149,2118
長野県,3,2272,2216,2160
北海道,2,2255,2248,2242
埼玉県,1,2245,2245,2245
佐賀県,1,2162,2162,2162
総売買頭数,11

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,119,623,607,593
岩手県,92,856,649,596
群馬県,55,625,605,597
秋田県,36,686,627,592
宮城県,19,908,626,583
総売買頭数,333

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0