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■販売結果(食肉) 令和6年12月18日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,012

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 107 2,930 2,608 2,550 2,457 2,163
去勢 201 2,758 2,584 2,504 2,472 2,375
交雑 おす
めす 42 2,083 1,920 1,820 1,888 1,691 1,608 1,629
去勢 29 1,952 1,773 1,615 1,784 1,611 1,838 1,570
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 827
めす 103 2,779 2,025 1,349 1,302 2,541 2,028 1,261 1,101 967 859
去勢 23 2,688 2,520 2,267 2,440
交雑 おす
めす 76 2,126 1,962 1,784 1,637 2,053 1,879 1,731 1,550 1,643 1,526
去勢 60 2,120 1,965 1,872 1,599 1,932 1,816 1,620 1,657 1,526
乳牛用 おす
めす 21 864 811 815 811
去勢 1 1,174

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 865 704 736
227 853 670 715
315 802 662 704
122 767 606 671
等外 131 666 356 477
合計 803
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 19 475 324 436
合計 19

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 11 2,593 2,578 2,556
宮城県 8 2,624 2,595 2,539
群馬県 8 2,646 2,589 2,474
千葉県 6 2,601 2,575 2,519
茨城県 5 2,591 2,572 2,543
総売買頭数 53

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 60 745 710 693
岩手県 51 853 740 676
群馬県 50 719 705 688
千葉県 36 755 709 670
茨城県 28 734 707 697
総売買頭数 227

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−