| ■販売結果（食肉） | 令和6年12月16日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 963 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 217 | 3,460 | 2,672 | 2,390 | − | − | 3,244 | 2,727 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 58 | 2,768 | 2,525 | 2,352 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 14 | − | − | 1,819 | − | − | − | 1,849 | 1,727 | 1,577 | − | − | − | 1,611 | − | − | |
| 去勢 | 7 | − | 1,945 | 1,850 | − | − | − | 1,946 | 1,789 | 1,648 | − | − | 1,746 | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 93 | 3,355 | 1,928 | 1,578 | 1,361 | − | − | 1,771 | 1,368 | 1,194 | 923 | − | − | − | − | 700 | |
| 去勢 | 36 | 2,799 | 2,484 | 2,306 | − | − | − | 2,351 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 55 | 2,128 | 1,912 | 1,801 | − | − | 2,067 | 1,857 | 1,695 | 1,535 | − | − | − | 1,566 | 1,463 | 761 | |
| 去勢 | 31 | − | 1,638 | − | − | − | − | 1,837 | 1,752 | 1,573 | − | − | − | 1,541 | 1,498 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | − | − | − | − | − | − | − | − | 832 | 791 | − | − | − | 835 | 784 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 7 | 2,539 | 2,509 | 2,486 |
| 北海道 | 3 | 2,552 | 2,548 | 2,542 |
| 山形県 | 1 | 2,532 | 2,532 | 2,532 |
| 鹿児島県 | 1 | 2,563 | 2,563 | 2,563 |
| 総売買頭数 | 12 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||