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■販売結果(食肉) 令和6年12月02日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 941

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 248 3,313 2,529 2,329 2,164 2,858
去勢 81 2,641 2,417 2,275 1,620 1,204
交雑 おす
めす 29 1,888 1,880 1,659 2,053 1,848 1,651 1,430 1,746 1,462
去勢 11 1,730 1,624 1,774 1,638 1,593 1,317
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 46 3,634 2,826 2,243 1,089 1,198
去勢 29 2,634 2,370 2,196
交雑 おす
めす 40 2,087 1,847 1,640 1,818 1,566 1,259 1,421 1,353
去勢 29 1,669 1,617 1,522 1,700 1,574 1,428 1,410 1,412
乳牛用 おす
めす 48 877 778 837 751
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 686 637 657
275 907 597 634
309 907 557 631
142 907 421 593
等外 155 926 283 480
合計 884
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 603 603 603
5 602 579 587
4 570 568 569
等外
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,442 2,433 2,422
北海道 2 2,380 2,368 2,358
茨城県 2 2,434 2,408 2,377
青森県 1 2,377 2,377 2,377
栃木県 1 2,388 2,388 2,388
総売買頭数 11

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 104 739 639 605
秋田県 46 681 639 617
千葉県 40 650 624 605
栃木県 39 650 630 609
群馬県 19 651 620 610
総売買頭数 275

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−