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■販売結果(食肉) 令和6年08月01日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 362 1,017

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 77 2,478 2,077 2,036 1,851
去勢 190 2,403 2,125 1,884
交雑 おす
めす 32 1,765 1,684 1,743 1,622 1,498 1,644 1,437
去勢 21 1,907 1,785 1,681 1,649 1,509 1,590 1,564
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,288 1,913 1,459 1,271 1,317 1,130 926 795 817
去勢 33 2,393 2,088 1,905 1,822
交雑 おす
めす 54 1,826 1,636 1,639 1,746 1,576 1,489 1,440 638
去勢 13 1,837 1,803 1,694 1,587 1,569
乳牛用 おす
めす 39 874 859 862 806
去勢 5 1,084 989

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 886 810 849
288 972 773 809
173 853 767 784
69 791 486 705
等外 124 764 464 608
合計 662
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 14 2,274 2,112 1,976
群馬県 6 2,117 2,085 2,043
福島県 5 2,235 2,073 1,945
栃木県 5 2,380 2,202 1,950
岩手県 3 2,159 2,067 1,993
総売買頭数 53

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 96 972 831 778
栃木県 54 806 791 778
山梨県 36 819 783 773
秋田県 35 842 800 785
群馬県 28 821 795 783
総売買頭数 288

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−