1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2024年 5月
  5. 2024年 5月30(木曜日)

■販売結果(食肉) 令和6年05月30日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 208 749

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,519 2,093 1,943 1,859
去勢 111 2,422 2,115 1,928 1,728
交雑 おす
めす 37 1,663 1,492 1,341 1,682 1,484 1,337
去勢 13 1,710 1,619 1,799 1,545 1,412 1,415 1,352
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,154 2,010 1,470 1,158 837 1,357 1,214 731
去勢 12 2,239 2,155 1,938
交雑 おす
めす 42 1,890 1,660 1,470 1,583 1,325 1,242 1,331 1,246
去勢 30 1,788 1,681 1,539 1,453 1,282 1,256
乳牛用 おす
めす 20 837 757 764
去勢 5 1,017 809

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 842 811 830
324 897 778 802
275 833 758 786
80 766 583 732
等外 58 766 443 633
合計 746
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 14 2,160 2,061 1,944
群馬県 7 2,475 2,127 2,036
茨城県 5 2,070 2,014 1,957
鹿児島県 5 2,159 2,114 2,054
北海道 4 2,068 2,042 2,007
総売買頭数 46

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 105 897 816 778
群馬県 63 814 795 782
福島県 48 832 788 778
静岡県 31 811 798 784
栃木県 30 816 796 786
総売買頭数 324

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−