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■販売結果(食肉) 令和6年05月16日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 393 951

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 52 2,433 2,175 1,967 2,043
去勢 209 2,606 2,136 1,966 2,138 1,656
交雑 おす
めす 39 2,018 1,808 1,562 1,631 1,566 1,488 1,454
去勢 31 2,107 1,782 1,624 1,747 1,618 1,525 1,685 1,437
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,304 1,867 1,479 1,240 1,336 1,113 801 728
去勢 33 2,400 2,163 2,036 1,850
交雑 おす
めす 54 1,705 1,597 1,459 1,632 1,538 1,365 1,537 1,348
去勢 46 1,730 1,620 1,842 1,773 1,634 1,457 1,621 1,551 1,424
乳牛用 おす
めす 31 899 867 753
去勢 3 1,080 853 1,039

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 725 672 694
179 704 637 653
217 703 616 643
105 679 489 620
等外 129 647 259 548
合計 635
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 517 517 517
等外
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 7 2,283 2,154 2,107
群馬県 6 2,152 2,114 2,049
広島県 6 2,108 2,068 2,027
宮城県 5 2,281 2,155 2,053
茨城県 3 2,185 2,121 2,063
総売買頭数 39

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 69 671 649 642
秋田県 32 681 652 646
千葉県 20 704 674 646
栃木県 18 654 647 644
山梨県 18 654 646 643
総売買頭数 179

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−