販売結果（水産・豊洲）
令和5年11月21日(火曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ９２．４９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。"
,"《大物類》【マグロ】国内は小動き、輸入は小反発。【メバチ】国内は急伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反落。【マサバ】北海道産などが軟調。【マイワシ】北海道産が２−３割反落。【スルメイカ】北海道産などが２−３割上伸。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】長崎産などが２−３割上伸。【サンマ】岩手産などが堅調。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,5534.0,せり・入札,5534.0,青森,−,−,10800,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,7560,5220,4320
まぐろ（冷凍）,17219.0,せり・入札,17219.0,各地海外込,−,4644,2728,1944
きわだ（生鮮）,71.0,せり・入札,71.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1525.0,せり・入札,1525.0,各地海外込,−,972,853,540
めばち（生鮮）,1594.0,せり・入札,1594.0,千葉,−,4536,3537,2484
,,,,各地,−,2700,−,2160
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,43889.0,せり・入札,43889.0,各地海外込,−,2484,1004,648
いんど（冷凍）,14094.0,せり・入札,14094.0,各地海外込,−,4104,1852,756
まかじき（生鮮）,34.0,せり・入札,34.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4123.0,せり・入札,4123.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,2574.0,せり・入札,2574.0,各地海外込,フィーレ,1836,972,864
その他（大物冷）,242.0,せり・入札,242.0,−,−,−,−,−
小計,90899.0,せり・入札,90899.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,955.0,せり・入札,955.0,各地,−,864,−,756
くるまえび,1757.0,せり・入札,1757.0,各地,天然,14040,−,5400
,,,,各地,養殖,10800,−,3780
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,12.0,相対,12.0,各地,−,1080,1026,972
まだい,18672.0,相対,18672.0,各地,−,2700,−,864
きんめだい,9535.0,相対,9535.0,各地,−,2376,1944,1620
あまだい,262.0,せり・入札,7.0,各地,−,−,−,−
,,相対,255.0,各地海外込,−,8100,−,4320
ぶり・わらさ,50048.0,相対,50048.0,各地,ブリ,2592,1080,648
,,,,各地,ワラサ,540,508,486
いなだ・わかし,21068.0,相対,21068.0,各地,イナダ,540,486,432
はまち,15078.0,相対,15078.0,愛媛・鹿児島,−,1188,1134,1080
,,,,各地,−,1188,1134,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,2924.0,相対,2924.0,各地海外込,−,2700,−,864
かれい,0.0,相対,11237.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,11237.0,,,北海道,アカガレイ,864,702,540
,,,,北海道,クロガレイ,756,702,648
,,,,各地,マカレイ,756,702,648
,,,,各地,マコガレイ,864,756,648
,,,,各地,アサバ,−,1080,−
あじ,19092.0,相対,19092.0,長崎,中,1296,1188,1080
,,,,各地,中,1296,−,1080
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,378,270,162
さば,20502.0,相対,20502.0,各地,−,1188,540,378
かつお,6065.0,相対,6065.0,鹿児島,−,1728,1404,1080
,,,,各地,−,2700,−,1620
いわし,11538.0,相対,11538.0,各地,−,1620,486,432
にしん,60.0,相対,60.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,6985.0,相対,6985.0,北海・三陸,生,5400,1080,648
,,,,各地,解凍,−,1296,−
するめいか,3184.0,相対,3184.0,各地,−,2052,1685,1620
やりいか,1054.0,相対,1054.0,各地,−,1728,−,972
煮だこ,2116.0,相対,2116.0,海外,−,3024,−,2160
たら類,21092.0,相対,21092.0,各地,生,1404,−,432
,,,,各地,ぶわ,1512,−,1458
,,,,各地,フィーレ,1512,−,972
さけます類,17511.0,相対,17511.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1620,−,1080
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1532.0,相対,1532.0,各地,−,2160,−,540
めばる,996.0,相対,996.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,4433.0,相対,4433.0,各地海外込,サワラ,2376,−,1296
,,,,各地海外込,サゴチ,864,−,540
きんき,508.0,相対,508.0,各地,−,8100,−,3240
すずき,4918.0,相対,4918.0,各地,−,1404,−,540
きす,162.0,相対,162.0,各地,−,1404,−,756
いさき,1038.0,相対,1038.0,各地,−,1944,−,1296
こはだ,2002.0,相対,2002.0,各地,−,1620,−,540
まながつお,153.0,せり・入札,3.0,各地,−,−,−,−
,,相対,150.0,各地海外込,−,9180,−,2160
たちうお,889.0,相対,889.0,各地海外込,−,1620,−,324
あんこう,6017.0,相対,6017.0,各地海外込,まる,1620,−,756
,,,,各地海外込,きも,10800,−,5400
あゆ,28.0,相対,28.0,各地,養殖,2700,−,1080
かき,12047.0,せり・入札,2200.0,各地,むき,2700,−,2160
,,,,岩手・宮城,むき,4644,3229,2160
,,相対,9847.0,各地,むき,2592,1656,1188
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,346,−,302
ほたて,2374.0,相対,2374.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,3735.0,相対,3735.0,海外,−,1296,−,1080
うに,2107.0,せり・入札,1546.0,各地,白,27000,−,21600
,,,,各地,赤,35640,−,1620
,,,,各地,中小箱込,−,4860,−
,,,,海外,大小込,7560,−,1944
,,相対,561.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,393.0,相対,393.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,95809.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
,,相対,95799.0,−,−,−,−,−
小計,379888.0,せり・入札,6478.0,−,−,−,−,−
,,相対,373410.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,15571.0,せり・入札,561.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,1836,−,216
,,相対,15010.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活ひらめ,2920.0,せり・入札,1519.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,3078,−,432
,,相対,1401.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活かんぱち,5389.0,相対,5389.0,各地,−,−,−,−
活あなご,5851.0,相対,5851.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4929.0,せり・入札,2218.0,−,−,−,−,−
,,相対,2711.0,−,−,−,−,−
小計,34660.0,せり・入札,4298.0,−,−,−,−,−
,,相対,30362.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3528.0,相対,3528.0,海外,−,1080,−,540
冷さんま,80.0,相対,80.0,各地,−,1224,−,1152
冷するめ,2182.0,相対,2182.0,各地,−,1080,−,810
冷まだい,20.0,相対,20.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,123.0,相対,123.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5209.0,相対,5209.0,海外,−,1728,−,1080
冷かれい,6294.0,相対,6294.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,62519.0,相対,62519.0,各地海外込,ベニサケ,1566,−,1458
,,,,各地海外込,ギンサケ,1134,−,1026
冷もんごう,787.0,相対,787.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,4605.0,相対,4605.0,海外,煮,3024,−,2160
冷えび,19346.0,相対,19346.0,海外,BT16-20,3888,−,3564
冷煮ずわい,5818.0,相対,5818.0,各地,−,3240,−,2268
その他（冷凍）,42725.0,相対,42725.0,−,−,−,−,−
小計,153236.0,相対,153236.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,15856.0,相対,15856.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1080,1026,972
,,,,北海道,ベニサケ,4320,3024,2376
,,,,岩手・宮城,養ギン,1458,1404,1350
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1350,1296,1242
塩かずのこ,7721.0,相対,7721.0,各地,特大〜小,5400,−,3240
こうなご,47.0,相対,47.0,各地,−,−,−,−
しらす干,21569.0,せり・入札,21569.0,各地,−,1512,−,1080
にぼし,173.0,せり・入札,173.0,各地,−,1188,−,864
身欠にしん,358.0,相対,358.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1173.0,相対,1173.0,千葉,−,292,−,97
開干さば,2130.0,相対,2130.0,千葉,−,378,−,194
開干かます,103.0,相対,103.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,5098.0,相対,5098.0,各地,大,378,−,324
,,,,各地,中,270,−,162
,,,,各地,小,119,−,97
めざし,212.0,相対,212.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,1689.0,相対,1689.0,海外,−,5832,−,3240
ししゃも,3433.0,相対,3433.0,各地,−,216,−,86
煮ほたるいか,8.0,相対,8.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,1799.0,相対,1799.0,各地,生,3564,2700,2160
,,,,各地,冷凍,1944,1728,1296
かまぼこ,2757.0,相対,2757.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2327.0,相対,2327.0,各地,−,184,−,97
あげもの,5150.0,相対,5150.0,各地,−,−,−,−
塩ます,270.0,相対,270.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,774.0,相対,774.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,167495.0,相対,167495.0,−,−,−,−,−
小計,240142.0,せり・入札,21742.0,−,−,−,−,−
,,相対,218400.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,898825.0,せり・入札,123417.0,−,−,−,−,−
,,相対,775408.0,−,−,−,−,−