■販売結果（食肉）	令和5年08月18日（金曜日）

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市況	牛	和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合
	豚	急伸

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類		頭数	Ａ－５	Ａ－４	Ａ－３	Ａ－２	Ａ－１	Ｂ－５	Ｂ－４	Ｂ－３	Ｂ－２	Ｂ－１	Ｃ－５	Ｃ－４	Ｃ－３	Ｃ－２	Ｃ－１
和牛	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	33	2,505	2,264	1,826	1,481	－	－	－	1,407	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	140	2,516	2,058	1,798	－	－	－	1,833	1,407	－	－	－	－	－	－	－
交雑	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	42	1,812	1,672	1,443	－	－	－	1,498	1,319	1,220	－	－	1,476	1,299	1,125	－
	去勢	29	－	－	1,517	1,212	－	－	1,613	1,452	1,272	－	－	－	－	1,194	－
乳牛用	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－