販売結果（水産・豊洲）
令和5年08月05日(土曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１２４．８４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて  増加し、相場は小動き。"
,"《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は保合。【メバチ】国内は上伸、輸入は小高い。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産がしっかり。【マイワシ】千葉産が小動き。【スルメイカ】青森産が堅調。【カツオ】宮城産などが１−２割下落。【ブリ】北海道産などが1割上伸。【メジ】青森産がまちまち。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,15697.0,せり・入札,15697.0,宮城,−,10800,6603,3240
,,,,各地,−,27000,−,4320
,,,,海外,−,6696,−,4320
まぐろ（冷凍）,9267.0,せり・入札,9267.0,各地海外込,−,4320,3024,1080
きわだ（生鮮）,1018.0,せり・入札,1018.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2310.0,せり・入札,2310.0,各地海外込,−,972,864,810
めばち（生鮮）,824.0,せり・入札,824.0,和歌山,−,2700,1956,1728
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,5940,−
めばち（冷凍）,42853.0,せり・入札,42853.0,各地海外込,−,2700,1055,702
いんど（生鮮）,7732.0,せり・入札,7732.0,海外,−,6804,−,2160
いんど（冷凍）,7343.0,せり・入札,7343.0,各地海外込,−,4104,2186,756
めかじき（生鮮）,6544.0,せり・入札,6544.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,1804.0,せり・入札,1804.0,各地海外込,フィーレ,1836,1134,864
その他（大物生）,30.0,せり・入札,30.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,726.0,せり・入札,726.0,−,−,−,−,−
小計,96148.0,せり・入札,96148.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,66.0,せり・入札,66.0,各地,−,−,1188,−
くるまえび,1157.0,せり・入札,1157.0,各地,天然,32400,−,5076
,,,,各地,養殖,30240,−,3564
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,2929.0,相対,2929.0,各地,−,2160,1080,648
まだい,27364.0,相対,27364.0,各地,−,2160,−,432
きんめだい,6135.0,相対,6135.0,各地,−,6264,−,1620
あまだい,739.0,せり・入札,16.0,各地,−,−,−,−
,,相対,723.0,各地海外込,−,5400,−,1620
ぶり・わらさ,70167.0,相対,70167.0,各地,ブリ,864,648,432
,,,,各地,ワラサ,486,432,324
いなだ・わかし,1732.0,相対,1732.0,各地,イナダ,1080,−,702
はまち,14028.0,相対,14028.0,愛媛・鹿児島,−,1296,1242,1188
,,,,各地,−,1296,1242,1188
,,,,各地,活〆,1512,1458,1404
ひらめ,1255.0,相対,1255.0,各地海外込,−,2484,−,648
かれい,6427.0,せり・入札,1.0,各地,ヤナギ,−,−,−
,,相対,6426.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,−,864,−
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,−,756,−
,,,,各地,マコガレイ,1296,−,324
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,21040.0,相対,21040.0,長崎,中,1188,972,756
,,,,各地,中,1404,−,648
,,,,各地,中小,−,540,−
,,,,各地,小・豆,432,270,162
さば,28493.0,相対,28493.0,各地,−,972,378,324
かつお,60168.0,相対,60168.0,宮城,−,1080,432,270
,,,,各地,−,1080,−,432
いわし,42451.0,相対,42451.0,各地,−,756,378,324
さんま,1284.0,相対,1284.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,−,1296,−
するめいか,6138.0,相対,6138.0,各地,−,1620,1296,1188
やりいか,573.0,相対,573.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,3367.0,相対,3367.0,海外,−,3024,−,2160
たら類,2631.0,相対,2631.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1620,−,1512
,,,,各地,フィーレ,1944,−,1080
さけます類,0.0,相対,13963.0,北海道,シロサケ,2160,−,1404
さけます類,13963.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1211.0,相対,1211.0,各地,−,1620,−,864
めばる,785.0,相対,785.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,2545.0,相対,2545.0,各地海外込,サワラ,2160,−,1944
,,,,各地海外込,サゴチ,1080,−,864
きんき,712.0,相対,712.0,各地,−,7020,−,3240
めぬけ,23.0,相対,23.0,各地,−,−,−,−
すずき,3516.0,相対,3516.0,各地,−,1944,−,864
きす,520.0,相対,520.0,各地,−,8640,−,3780
いさき,791.0,相対,791.0,各地,−,2160,−,1404
こはだ,579.0,相対,579.0,各地,−,−,1944,−
まながつお,371.0,せり・入札,25.0,各地,−,−,−,−
,,相対,346.0,各地海外込,−,5400,−,2700
とびうお,391.0,相対,391.0,各地,−,−,324,−
たちうお,903.0,相対,903.0,各地海外込,−,4320,−,3780
あんこう,282.0,相対,282.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,1891.0,相対,1891.0,各地,養殖,−,−,−
かき,158.0,相対,158.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,4043.0,相対,4043.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1767.0,相対,1767.0,海外,−,−,−,−
うに,4285.0,せり・入札,2321.0,各地,白,108000,−,3240
,,,,各地,赤,27000,−,1944
,,,,各地,中小箱込,7560,−,6480
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,1964.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,954.0,相対,954.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,97133.0,せり・入札,226.0,−,−,−,−,−
,,相対,96907.0,−,−,−,−,−
小計,434967.0,せり・入札,3812.0,−,−,−,−,−
,,相対,431155.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,17096.0,せり・入札,258.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,16838.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1566,−,324
活ひらめ,1905.0,せり・入札,970.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,935.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2916,−,1620
活かんぱち,6895.0,相対,6895.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4291.0,相対,4291.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,6954.0,せり・入札,2663.0,−,−,−,−,−
,,相対,4291.0,−,−,−,−,−
小計,37141.0,せり・入札,3891.0,−,−,−,−,−
,,相対,33250.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2272.0,相対,2272.0,海外,−,1080,−,540
冷さんま,207.0,相対,207.0,各地,−,1224,−,1152
冷するめ,1298.0,相対,1298.0,各地,−,1080,−,810
冷にしん,63.0,相対,63.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,1946.0,相対,1946.0,海外,−,1674,−,1134
冷かれい,3503.0,相対,3503.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,28325.0,相対,28325.0,各地海外込,ベニサケ,1566,−,1458
,,,,各地海外込,ギンサケ,1134,−,1080
冷もんごう,2976.0,相対,2976.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2334.0,相対,2334.0,海外,煮,3024,−,2160
冷えび,12887.0,相対,12887.0,海外,BT16-20,3780,−,3240
冷煮ずわい,746.0,相対,746.0,各地,−,3240,−,2268
その他（冷凍）,33566.0,相対,33566.0,−,−,−,−,−
小計,90123.0,相対,90123.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,12647.0,相対,12647.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1080,1026,972
,,,,北海道,ベニサケ,4320,3132,2700
,,,,岩手・宮城,養ギン,1404,1350,1296
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1296,1242,1188
塩かずのこ,399.0,相対,399.0,各地,特大〜小,5400,−,3780
こうなご,34.0,相対,34.0,各地,−,−,−,−
しらす干,13330.0,せり・入札,13330.0,各地,−,2484,−,1620
にぼし,2674.0,せり・入札,2674.0,各地,−,1080,−,648
身欠にしん,236.0,相対,236.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1081.0,相対,1081.0,千葉,−,238,−,92
開干さば,2666.0,相対,2666.0,千葉,−,378,−,194
開干かます,278.0,相対,278.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,7678.0,相対,7678.0,各地,大,378,−,270
,,,,各地,中,270,−,151
,,,,各地,小,119,−,86
めざし,396.0,相対,396.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,3554.0,相対,3554.0,海外,−,5400,−,2808
ししゃも,2192.0,相対,2192.0,各地,−,238,−,108
煮ほたるいか,163.0,相対,163.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3637.0,相対,3637.0,各地,生,3564,2700,2160
,,,,各地,冷凍,1944,1728,1296
かまぼこ,2302.0,相対,2302.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2724.0,相対,2724.0,各地,−,184,−,97
あげもの,5831.0,相対,5831.0,各地,−,−,−,−
塩ます,353.0,相対,353.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,695.0,相対,695.0,各地,−,6156,−,5076
その他（塩干加工）,151523.0,相対,151523.0,−,−,−,−,−
小計,214393.0,せり・入札,16004.0,−,−,−,−,−
,,相対,198389.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,872772.0,せり・入札,119855.0,−,−,−,−,−
,,相対,752917.0,−,−,−,−,−