| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月04日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：下押し 和牛去勢：下押し 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 大幅続伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 388 | − | 813 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 40 | 2,553 | 2,004 | 1,824 | 1,405 | − | 1,805 | 1,794 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 202 | 2,490 | 2,037 | 1,815 | 1,529 | − | 2,168 | − | 1,620 | 1,512 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | 1,769 | 1,458 | 1,307 | − | − | 1,732 | 1,369 | 1,221 | − | − | − | 1,222 | 1,160 | − | |
| 去勢 | 67 | − | 1,608 | 1,484 | 1,406 | − | − | 1,734 | 1,442 | 1,257 | − | − | − | 1,230 | 1,171 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 67 | 2,935 | 1,619 | 1,212 | 992 | − | − | 1,209 | 1,061 | 872 | 822 | − | − | − | 810 | − | |
| 去勢 | 19 | 2,388 | 1,969 | 1,901 | − | − | − | 1,934 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | 1,939 | 1,780 | 1,566 | − | − | 1,800 | 1,708 | 1,510 | 1,112 | − | − | − | 1,221 | 1,116 | − | |
| 去勢 | 8 | − | 1,656 | − | − | − | − | − | 1,376 | 1,171 | − | − | − | 1,226 | 973 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 43 | − | − | − | − | − | − | − | − | 828 | − | − | − | − | 780 | 604 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 991 | − | − | − | − | 892 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 10 | 2,211 | 1,967 | 1,836 |
| 北海道 | 9 | 2,163 | 1,989 | 1,837 |
| 茨城県 | 8 | 2,136 | 2,011 | 1,916 |
| 埼玉県 | 7 | 2,219 | 2,017 | 1,844 |
| 青森県 | 5 | 2,145 | 1,996 | 1,847 |
| 総売買頭数 | 60 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||