■販売結果（食肉）	令和5年07月19日（水曜日）

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市況	牛	和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合
	豚	急落

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類		頭数	Ａ－５	Ａ－４	Ａ－３	Ａ－２	Ａ－１	Ｂ－５	Ｂ－４	Ｂ－３	Ｂ－２	Ｂ－１	Ｃ－５	Ｃ－４	Ｃ－３	Ｃ－２	Ｃ－１
和牛	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	64	2,542	2,165	1,926	－	－	－	1,960	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	187	2,514	2,179	1,977	1,868	－	－	－	1,896	－	－	－	－	－	－	－
交雑	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	54	1,906	1,634	1,485	1,196	－	－	1,567	1,411	1,209	－	－	－	1,374	1,145	－
	去勢	25	－	1,673	1,518	－	－	－	1,742	1,440	1,196	－	－	－	－	1,199	－
乳牛用	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－