| ■販売結果（食肉） | 令和5年05月24日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：弱保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 395 | − | 737 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 77 | 2,684 | 2,297 | 2,002 | − | − | − | − | 1,735 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 136 | 2,465 | 2,203 | 1,992 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | − | 1,693 | 1,465 | 1,270 | − | − | 1,581 | 1,442 | 1,201 | 879 | − | − | 1,298 | − | 540 | |
| 去勢 | 23 | − | − | − | 1,413 | − | − | 1,565 | 1,432 | 1,269 | − | − | − | − | 1,105 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 976 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 90 | 2,524 | 1,663 | 1,486 | 1,157 | − | − | 1,614 | 1,103 | 1,056 | 749 | − | − | − | − | 795 | |
| 去勢 | 22 | 2,455 | 2,254 | 2,011 | 1,614 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 85 | 1,724 | 1,737 | 1,506 | 1,348 | − | − | 1,686 | 1,445 | 1,106 | 765 | − | − | 1,264 | 1,123 | 626 | |
| 去勢 | 78 | − | 1,807 | 1,618 | 1,398 | − | 1,724 | 1,667 | 1,486 | 1,305 | − | − | 1,307 | 1,267 | 1,120 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | − | − | − | − | − | − | − | − | 784 | − | − | − | − | 772 | 707 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,041 | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 9 | 2,324 | 2,198 | 2,111 |
| 福島県 | 7 | 2,225 | 2,065 | 1,958 |
| 山形県 | 6 | 2,308 | 2,226 | 2,185 |
| 群馬県 | 5 | 2,274 | 2,187 | 2,074 |
| 埼玉県 | 5 | 2,350 | 2,210 | 2,069 |
| 総売買頭数 | 56 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||