■販売結果（食肉）	令和5年02月27日（月曜日）

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市況	牛	和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合
	豚	上伸

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類		頭数	Ａ－５	Ａ－４	Ａ－３	Ａ－２	Ａ－１	Ｂ－５	Ｂ－４	Ｂ－３	Ｂ－２	Ｂ－１	Ｃ－５	Ｃ－４	Ｃ－３	Ｃ－２	Ｃ－１
和牛	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	117	2,957	2,553	2,034	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	20	2,310	2,085	1,949	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
交雑	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	25	1,718	－	1,368	－	－	1,789	1,708	1,396	1,221	－	－	1,399	1,218	－	－
	去勢	18	－	－	1,403	－	－	－	1,621	1,387	1,201	－	－	－	1,164	－	－
乳牛用	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－