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■販売結果(食肉) 令和3年12月28日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 47 2,742 2,427 2,257
去勢 49 2,716 2,415 1,869 977
交雑 おす
めす 9 1,653 1,497 1,580 1,526 1,491 1,283
去勢 27 1,948 1,572 1,560 1,544 1,469 1,381 1,418
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 5 1,992 1,313 1,050
去勢 3 2,582 2,273 864
交雑 おす
めす
去勢
乳牛用 おす
めす 15 524 468
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 700 656 678
258 756 636 678
350 754 593 653
121 739 384 623
等外 26 648 409 569
合計 759
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 4 2,377 2,348 2,273
福島県 3 2,472 2,430 2,378
岩手県 1 2,657 2,657 2,657
宮城県 1 2,473 2,473 2,473
山形県 1 2,406 2,406 2,406
総売買頭数 11

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 72 725 674 637
埼玉県 55 734 667 637
秋田県 52 699 667 637
群馬県 37 715 671 638
岩手県 30 756 733 670
総売買頭数 258

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−