1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2021年 9月
  5. 2021年 9月24(金曜日)

■販売結果(食肉) 令和3年09月24日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 牛 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
豚 上伸

と畜頭数
種類 牛 馬 豚 子牛
頭数 394 − 753 −

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 49 2,760 2,371 2,241 − − − 2,021 − − − − − − − −
去勢 177 2,792 2,356 2,053 − − 2,295 2,274 − − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 29 − 1,759 1,496 − − − 1,654 1,486 1,288 − − − 1,446 − −
去勢 35 2,053 − 1,585 − − 1,751 1,705 1,482 1,324 − − − − 1,081 −
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす − − − − − − − − − − − − − − − −
去勢 − − − − − − − − − − − − − − − −

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 67 2,603 2,033 1,610 1,447 − − − 1,531 1,283 1,181 − − − 1,200 1,225
去勢 31 2,453 2,312 2,119 − − 2,154 − 1,932 − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 15 − 1,691 1,237 − − − 1,559 1,296 1,169 − − − 1,240 − −
去勢 17 1,822 − 1,516 − − − − 1,442 1,289 − − 1,604 − − −
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 29 − − − − − − − − − − − − − 703 596
去勢 1 − − − − − − − − − − − − − − 540

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 670 599 627
上 436 745 530 577
中 381 691 487 543
並 150 627 378 521
等外 105 486 54 444
合計 1,077
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 4 705 705 705
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 12 2,440 2,329 2,245
栃木県 7 2,428 2,330 2,245
茨城県 6 2,660 2,426 2,331
群馬県 6 2,487 2,360 2,274
岩手県 3 2,703 2,599 2,534
総売買頭数 42

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 117 692 576 540
岩手県 88 745 618 542
千葉県 64 619 576 540
福島県 47 562 555 540
栃木県 43 661 567 541
総売買頭数 436

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−