販売結果（水産・豊洲）
令和3年09月06日(月曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ６３．５７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。"
," 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は下落。【メバチ】国内は軟調、輸入は続堅調。【インド】下落。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】石川産などが小甘い。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】岩手産などが１割反落。【カツオ】岩手産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが１割反落。【メジ】岩手産などが軟調。【サンマ】北海道産が２−３割反落。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,38326.0,せり・入札,38326.0,北海道,−,11880,2799,2160
,,,,各地,−,5940,−,1620
,,,,海外,−,4860,3718,3240
まぐろ（冷凍）,17333.0,せり・入札,17333.0,各地海外込,−,5940,3154,1944
きわだ（生鮮）,2607.0,せり・入札,2607.0,静岡,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,1080,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1618.0,せり・入札,1618.0,各地海外込,−,−,−,−
めばち（生鮮）,1028.0,せり・入札,1028.0,各地,−,−,−,−
,,,,宮城,−,−,1836,−
,,,,海外,−,2808,2484,2160
めばち（冷凍）,38194.0,せり・入札,38194.0,各地海外込,−,2268,1160,972
いんど（生鮮）,3076.0,せり・入札,3076.0,海外,−,3888,2777,2160
いんど（冷凍）,12684.0,せり・入札,12684.0,各地海外込,−,3780,1728,972
まかじき（生鮮）,16.0,せり・入札,16.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4334.0,せり・入札,4334.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,2160,−
めかじき（冷凍）,3450.0,せり・入札,3450.0,各地海外込,フィーレ,1296,1004,864
その他（大物生）,10.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,696.0,せり・入札,696.0,−,−,−,−,−
小計,123372.0,せり・入札,123372.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,26.0,せり・入札,26.0,各地,−,4320,−,3240
くるまえび,1179.0,せり・入札,1179.0,各地,天然,17280,−,4320
,,,,各地,養殖,16740,−,2160
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,548.0,相対,548.0,各地,−,1404,1080,864
まだい,29778.0,相対,29778.0,各地,−,1404,−,216
きんめだい,9220.0,相対,9220.0,各地,−,1728,1404,1080
あまだい,1009.0,せり・入札,41.0,各地,−,4320,−,3240
,,相対,968.0,各地海外込,−,2700,−,1080
ぶり・わらさ,59991.0,相対,59991.0,各地,ブリ,972,756,648
,,,,各地,ワラサ,486,324,270
いなだ・わかし,9015.0,相対,9015.0,各地,イナダ,378,270,216
はまち,7603.0,相対,7603.0,鹿児島,−,1404,1296,1188
,,,,各地,−,1404,1296,1188
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,1322.0,相対,1322.0,各地海外込,−,2160,−,1620
かれい,0.0,相対,10951.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,10951.0,,,北海道,アカガレイ,1404,864,432
,,,,北海道,クロガレイ,756,540,324
,,,,各地,マカレイ,864,594,324
,,,,各地,マコガレイ,1080,−,432
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,48167.0,相対,48167.0,長崎,中,756,540,432
,,,,各地,中,648,−,432
,,,,各地,中小,540,486,432
,,,,各地,小・豆,540,324,270
さば,25271.0,相対,25271.0,各地,−,648,378,216
かつお,45858.0,相対,45858.0,岩手,−,864,324,216
,,,,各地,−,756,−,270
いわし,9140.0,相対,9140.0,各地,−,648,432,324
にしん,5.0,相対,5.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,27847.0,相対,27847.0,北海道,生,4320,864,648
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,9828.0,相対,9828.0,各地,−,1296,1037,972
やりいか,3738.0,相対,3738.0,各地,−,810,−,324
煮だこ,3380.0,相対,3380.0,海外,−,2484,−,1404
たら類,11223.0,相対,11223.0,各地,生,864,−,540
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1404,−,756
すけそう,30.0,相対,30.0,各地,−,−,−,−
さけます類,27273.0,相対,27273.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1728,−,864
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1606.0,相対,1606.0,各地,−,1512,−,540
めばる,711.0,相対,711.0,各地,−,1944,−,648
さわら・さごち,2345.0,相対,2345.0,各地海外込,サワラ,1296,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1389.0,相対,1389.0,各地,−,10800,−,2160
めぬけ,21.0,相対,21.0,各地,−,4320,−,3240
すずき,1516.0,相対,1516.0,各地,−,1728,−,432
きす,177.0,相対,177.0,各地,−,5940,−,2700
いさき,3778.0,相対,3778.0,各地,−,1296,−,648
たかべ,180.0,相対,180.0,各地,−,2484,−,1404
こはだ,851.0,相対,851.0,各地,−,−,−,−
まながつお,183.0,せり・入札,15.0,各地,−,−,−,−
,,相対,168.0,各地海外込,−,4320,−,3240
とびうお,723.0,相対,723.0,各地,−,130,−,76
たちうお,2514.0,相対,2514.0,各地海外込,−,1404,−,540
あんこう,1287.0,相対,1287.0,各地海外込,まる,−,324,−
,,,,各地海外込,きも,−,2160,−
あゆ,1085.0,相対,1085.0,各地,養殖,−,−,−
かき,14.0,相対,14.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2627.0,相対,2627.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,2220.0,相対,2220.0,海外,−,−,−,−
うに,4993.0,せり・入札,3723.0,各地,白,118800,−,1080
,,,,各地,赤,14580,−,540
,,,,各地,中小箱込,4104,−,1296
,,,,海外,大小込,4536,−,4320
,,相対,1270.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2376,−,1296
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1658.0,相対,1658.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,114437.0,せり・入札,921.0,−,−,−,−,−
,,相対,113516.0,−,−,−,−,−
小計,486717.0,せり・入札,5905.0,−,−,−,−,−
,,相対,480812.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,10701.0,せり・入札,567.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,10134.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1458,−,324
活ひらめ,1410.0,せり・入札,636.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,774.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,4099.0,相対,4099.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3423.0,相対,3423.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5076.0,せり・入札,2088.0,−,−,−,−,−
,,相対,2988.0,−,−,−,−,−
小計,24709.0,せり・入札,3291.0,−,−,−,−,−
,,相対,21418.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4843.0,相対,4843.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,1256.0,相対,1256.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2095.0,相対,2095.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,119.0,相対,119.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,15450.0,相対,15450.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,7461.0,相対,7461.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,82012.0,相対,82012.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,918,−,810
冷もんごう,422.0,相対,422.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2222.0,相対,2222.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,9552.0,相対,9552.0,海外,BT16-20,4212,−,3834
冷煮ずわい,92.0,相対,92.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,36452.0,相対,36452.0,−,−,−,−,−
小計,161976.0,相対,161976.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,28987.0,相対,28987.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,167.0,相対,167.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,24.0,相対,24.0,各地,−,−,−,−
しらす干,39232.0,せり・入札,39232.0,各地,−,1404,−,648
にぼし,603.0,せり・入札,603.0,各地,−,648,−,540
身欠にしん,440.0,相対,440.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,2931.0,相対,2931.0,千葉,−,194,−,76
開干さば,3747.0,相対,3747.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,337.0,相対,337.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,11018.0,相対,11018.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,512.0,相対,512.0,各地,−,9180,−,5400
蒲焼うなぎ,1175.0,相対,1175.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,4037.0,相対,4037.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,337.0,相対,337.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3966.0,相対,3966.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3383.0,相対,3383.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,2703.0,相対,2703.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,8394.0,相対,8394.0,各地,−,−,−,−
塩ます,278.0,相対,278.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,1172.0,相対,1172.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,228929.0,相対,228929.0,−,−,−,−,−
小計,342372.0,せり・入札,39835.0,−,−,−,−,−
,,相対,302537.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1139146.0,せり・入札,172403.0,−,−,−,−,−
,,相対,966743.0,−,−,−,−,−