販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月28日(土曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ１０３．６３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小高い。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は軟調。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割下落。【マサバ】青森産などが小動き。【マイワシ】北海道産などが強保合。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが横ばい。【ブリ】鳥取産などが保合。【メジ】北海道産などができず。【サンマ】北海道産が２６日（２．６トン）比で小幅上伸。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,17069.0,せり・入札,17069.0,青森,−,12420,4932,3780
,,,,各地,−,−,2700,−
,,,,海外,−,−,4860,−
まぐろ（冷凍）,15443.0,せり・入札,15443.0,各地海外込,−,3780,2884,2160
きわだ（生鮮）,2710.0,せり・入札,2710.0,各地,−,−,−,−
,,,,高知,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1736.0,せり・入札,1736.0,各地海外込,−,1080,1026,972
めばち（生鮮）,2146.0,せり・入札,2146.0,各地,−,−,−,−
,,,,宮城,−,2376,1652,1188
,,,,海外,−,3024,2862,2700
めばち（冷凍）,25174.0,せり・入札,25174.0,各地海外込,−,1944,1166,972
いんど（生鮮）,1688.0,せり・入札,1688.0,海外,−,3780,3213,2700
いんど（冷凍）,8685.0,せり・入札,8685.0,各地海外込,−,3780,1653,972
まかじき（生鮮）,9.0,せり・入札,9.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
まかじき（冷凍）,61.0,せり・入札,61.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,7773.0,せり・入札,7773.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,1890,−,1404
めかじき（冷凍）,2570.0,せり・入札,2570.0,各地海外込,フィーレ,1296,1058,972
その他（大物生）,20.0,せり・入札,20.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,149.0,せり・入札,149.0,−,−,−,−,−
小計,85233.0,せり・入札,85233.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,59.0,せり・入札,59.0,各地,−,−,1728,−
くるまえび,1046.0,せり・入札,1046.0,各地,天然,11880,−,4104
,,,,各地,養殖,11880,−,3024
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,131.0,相対,131.0,各地,−,−,−,−
まだい,32595.0,相対,32595.0,各地,−,1620,−,324
きんめだい,5758.0,相対,5758.0,各地,−,4320,1620,1080
あまだい,381.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,6480,−
,,相対,375.0,各地海外込,−,−,3240,−
ぶり・わらさ,24133.0,相対,24133.0,各地,ブリ,1080,486,432
,,,,各地,ワラサ,540,432,216
いなだ・わかし,29457.0,相対,29457.0,各地,イナダ,324,302,216
はまち,13395.0,相対,13395.0,鹿児島,−,1404,1350,1296
,,,,各地,−,1404,1350,1296
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,1107.0,相対,1107.0,各地海外込,−,3240,−,864
かれい,0.0,相対,3741.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,3741.0,,,北海道,アカガレイ,1620,1404,1296
,,,,北海道,クロガレイ,648,594,540
,,,,各地,マカレイ,864,756,648
,,,,各地,マコガレイ,1404,−,324
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,47515.0,相対,47515.0,長崎,中,756,702,648
,,,,各地,中,756,−,648
,,,,各地,中小,756,702,648
,,,,各地,小・豆,324,302,270
さば,30212.0,相対,30212.0,各地,−,756,324,259
かつお,75535.0,相対,75535.0,宮城,−,756,324,216
,,,,各地,−,−,270,−
いわし,4849.0,相対,4849.0,各地,−,1080,540,324
さんま,10127.0,相対,10127.0,北海道,生,6480,2160,1296
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,15212.0,相対,15212.0,各地,−,1296,1037,972
やりいか,698.0,相対,698.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,3783.0,相対,3783.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,8052.0,相対,8052.0,各地,生,918,−,648
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1296,−,864
すけそう,55.0,相対,55.0,各地,−,−,−,−
さけます類,35031.0,相対,35031.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1404,−,1080
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1010.0,相対,1010.0,各地,−,1620,−,756
めばる,712.0,相対,712.0,各地,−,1944,−,1620
さわら・さごち,12048.0,相対,12048.0,各地海外込,サワラ,1296,−,540
,,,,各地海外込,サゴチ,702,−,648
きんき,452.0,相対,452.0,各地,−,6480,−,3240
めぬけ,18.0,相対,18.0,各地,−,−,3240,−
すずき,8055.0,相対,8055.0,各地,−,1296,−,540
きす,423.0,相対,423.0,各地,−,4320,−,1296
いさき,1158.0,相対,1158.0,各地,−,1620,−,864
たかべ,31.0,相対,31.0,各地,−,−,−,−
こはだ,724.0,相対,724.0,各地,−,−,−,−
まながつお,220.0,せり・入札,48.0,各地,−,−,−,−
,,相対,172.0,各地海外込,−,3240,−,2160
とびうお,19.0,相対,19.0,各地,−,−,−,−
たちうお,2576.0,相対,2576.0,各地海外込,−,3240,−,540
あんこう,34.0,相対,34.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,2117.0,相対,2117.0,各地,養殖,−,−,−
かき,26.0,相対,26.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3747.0,相対,3747.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1016.0,相対,1016.0,海外,−,−,−,−
うに,2209.0,せり・入札,1346.0,各地,白,37800,−,1080
,,,,各地,赤,32400,−,1404
,,,,各地,中小箱込,8640,−,1512
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,863.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2376,−,1512
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,683.0,相対,683.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,125156.0,せり・入札,178.0,−,−,−,−,−
,,相対,124978.0,−,−,−,−,−
小計,505306.0,せり・入札,2683.0,−,−,−,−,−
,,相対,502623.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,13015.0,せり・入札,427.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,12588.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1271.0,せり・入札,624.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,647.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,5514.0,相対,5514.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2928.0,相対,2928.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4453.0,せり・入札,1848.0,−,−,−,−,−
,,相対,2605.0,−,−,−,−,−
小計,27181.0,せり・入札,2899.0,−,−,−,−,−
,,相対,24282.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,1626.0,相対,1626.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,749.0,相対,749.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2220.0,相対,2220.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,124.0,相対,124.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,1692.0,相対,1692.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,33307.0,相対,33307.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,22651.0,相対,22651.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,918,−,810
冷もんごう,2152.0,相対,2152.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1141.0,相対,1141.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,10782.0,相対,10782.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,121.0,相対,121.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,30037.0,相対,30037.0,−,−,−,−,−
小計,106602.0,相対,106602.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,12797.0,相対,12797.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,60.0,相対,60.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,127.0,相対,127.0,各地,−,−,−,−
しらす干,22349.0,せり・入札,22349.0,各地,−,1296,−,648
にぼし,1017.0,せり・入札,1017.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,238.0,相対,238.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1304.0,相対,1304.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,3288.0,相対,3288.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,216.0,相対,216.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,9677.0,相対,9677.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,337.0,相対,337.0,各地,−,9180,−,5400
蒲焼うなぎ,3347.0,相対,3347.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,1549.0,相対,1549.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,688.0,相対,688.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3167.0,相対,3167.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3121.0,相対,3121.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3468.0,相対,3468.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,6591.0,相対,6591.0,各地,−,−,−,−
塩ます,891.0,相対,891.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,68.0,相対,68.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,189694.0,相対,189694.0,−,−,−,−,−
小計,263994.0,せり・入札,23366.0,−,−,−,−,−
,,相対,240628.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,988316.0,せり・入札,114181.0,−,−,−,−,−
,,相対,874135.0,−,−,−,−,−