販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月27日(金曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ２０６．１５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は続落。【メバチ】国内は軟調、輸入はできず。【インド】続軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】島根産などが堅調。【マサバ】神奈川産などが小動き。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】北海道産などが小幅続伸。【カツオ】宮城産などが小幅続落。【ブリ】鳥取産などが軟調。【メジ】宮城産などが弱保合。【サンマ】入荷なし。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,21941.0,せり・入札,21941.0,青森,−,−,−,−
,,,,各地,−,3240,2970,2700
,,,,海外,−,3780,3420,3240
まぐろ（冷凍）,10680.0,せり・入札,10680.0,各地海外込,−,4860,2960,1944
きわだ（生鮮）,1593.0,せり・入札,1593.0,各地,−,−,−,−
,,,,高知,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1069.0,せり・入札,1069.0,各地海外込,−,1080,1048,1026
めばち（生鮮）,2759.0,せり・入札,2759.0,各地,−,−,−,−
,,,,宮城,−,2268,1917,1620
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,37449.0,せり・入札,37449.0,各地海外込,−,2592,1143,972
いんど（生鮮）,5447.0,せり・入札,5447.0,海外,−,3888,3240,2700
いんど（冷凍）,11306.0,せり・入札,11306.0,各地海外込,−,3240,1726,972
めかじき（生鮮）,5073.0,せり・入札,5073.0,各地,−,−,1296,−
,,,,海外,−,1944,1674,1404
めかじき（冷凍）,4641.0,せり・入札,4641.0,各地海外込,フィーレ,1296,1048,972
その他（大物生）,10.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,300.0,せり・入札,300.0,−,−,−,−,−
小計,102268.0,せり・入札,102268.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,2.0,せり・入札,2.0,各地,−,−,5400,−
くるまえび,895.0,せり・入札,895.0,各地,天然,14580,−,4320
,,,,各地,養殖,12744,−,2700
,,,,海外,養殖,14580,−,5400
めじ,593.0,相対,593.0,各地,−,−,1080,−
まだい,27415.0,相対,27415.0,各地,−,1620,−,324
きんめだい,4859.0,相対,4859.0,各地,−,4320,1836,1620
あまだい,254.0,せり・入札,5.0,各地,−,−,5400,−
,,相対,249.0,各地海外込,−,3240,−,1620
ぶり・わらさ,38927.0,相対,38927.0,各地,ブリ,1080,464,432
,,,,各地,ワラサ,432,302,270
いなだ・わかし,15490.0,相対,15490.0,各地,イナダ,324,216,184
はまち,6459.0,相対,6459.0,鹿児島,−,1404,1350,1296
,,,,各地,−,1404,1350,1296
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,945.0,相対,945.0,各地海外込,−,3024,−,1944
かれい,0.0,相対,4691.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4691.0,,,北海道,アカガレイ,1296,1188,1080
,,,,北海道,クロガレイ,864,756,648
,,,,各地,マカレイ,864,756,648
,,,,各地,マコガレイ,1404,−,540
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,24198.0,相対,24198.0,島根,中,1080,972,864
,,,,各地,中,1080,−,648
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,432,324,216
さば,19014.0,相対,19014.0,各地,−,864,302,281
かつお,52362.0,相対,52362.0,宮城,−,540,324,216
,,,,各地,−,324,−,216
いわし,7143.0,相対,7143.0,各地,−,540,378,324
にしん,300.0,相対,300.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,5100.0,相対,5100.0,北海道,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,6928.0,相対,6928.0,各地,−,1296,−,1080
やりいか,162.0,相対,162.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,3090.0,相対,3090.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,4397.0,相対,4397.0,各地,生,918,−,756
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1350,−,864
すけそう,165.0,相対,165.0,各地,−,−,−,−
さけます類,24444.0,相対,24444.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1620,−,1080
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1488.0,相対,1488.0,各地,−,2160,−,756
めばる,820.0,相対,820.0,各地,−,1944,−,1620
さわら・さごち,10997.0,相対,10997.0,各地海外込,サワラ,1512,−,756
,,,,各地海外込,サゴチ,648,−,540
きんき,711.0,相対,711.0,各地,−,10800,−,3240
めぬけ,32.0,相対,32.0,各地,−,−,3240,−
すずき,7707.0,相対,7707.0,各地,−,1620,−,432
きす,421.0,相対,421.0,各地,−,4320,−,1296
いさき,939.0,相対,939.0,各地,−,1620,−,864
たかべ,31.0,相対,31.0,各地,−,−,−,−
こはだ,512.0,相対,512.0,各地,−,−,−,−
まながつお,273.0,せり・入札,53.0,各地,−,−,−,−
,,相対,220.0,各地海外込,−,2916,−,2160
とびうお,118.0,相対,118.0,各地,−,−,−,−
たちうお,3618.0,相対,3618.0,各地海外込,−,5400,−,540
あんこう,97.0,相対,97.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,1598.0,相対,1598.0,各地,養殖,−,−,−
かき,59.0,相対,59.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3034.0,相対,3034.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,997.0,相対,997.0,海外,−,−,−,−
うに,2226.0,せり・入札,1754.0,各地,白,75600,−,864
,,,,各地,赤,30240,−,540
,,,,各地,中小箱込,8100,−,1080
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,472.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2592,−,1080
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,840.0,相対,840.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,83013.0,せり・入札,154.0,−,−,−,−,−
,,相対,82859.0,−,−,−,−,−
小計,367364.0,せり・入札,2863.0,−,−,−,−,−
,,相対,364501.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,9690.0,せり・入札,310.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,9380.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1399.0,せり・入札,768.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,631.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,3457.0,相対,3457.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4073.0,相対,4073.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4298.0,せり・入札,2007.0,−,−,−,−,−
,,相対,2291.0,−,−,−,−,−
小計,22917.0,せり・入札,3085.0,−,−,−,−,−
,,相対,19832.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4142.0,相対,4142.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,138.0,相対,138.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2987.0,相対,2987.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,56.0,相対,56.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,51.0,相対,51.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,11539.0,相対,11539.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,2858.0,相対,2858.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,53604.0,相対,53604.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,918,−,810
冷もんごう,667.0,相対,667.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2128.0,相対,2128.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,32200.0,相対,32200.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,354.0,相対,354.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,21230.0,相対,21230.0,−,−,−,−,−
小計,131954.0,相対,131954.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,12197.0,相対,12197.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,292.0,相対,292.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,85.0,相対,85.0,各地,−,−,−,−
しらす干,21231.0,せり・入札,21231.0,各地,−,1296,−,648
にぼし,2494.0,せり・入札,2494.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,195.0,相対,195.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1842.0,相対,1842.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,3332.0,相対,3332.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,205.0,相対,205.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,8687.0,相対,8687.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,199.0,相対,199.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3946.0,相対,3946.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,4218.0,相対,4218.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,436.0,相対,436.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3596.0,相対,3596.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,2500.0,相対,2500.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,2635.0,相対,2635.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,4405.0,相対,4405.0,各地,−,−,−,−
塩ます,207.0,相対,207.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,257.0,相対,257.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,187225.0,相対,187225.0,−,−,−,−,−
小計,260184.0,せり・入札,23725.0,−,−,−,−,−
,,相対,236459.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,884687.0,せり・入札,131941.0,−,−,−,−,−
,,相対,752746.0,−,−,−,−,−