販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月19日(木曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べほぼ同量（０．７トンの増加）。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。"
," 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は小高い。【メバチ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが１−２割上伸。【スルメイカ】石川産などが小反発。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】岩手産などが保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,22796.0,せり・入札,22796.0,青森,−,7560,5760,4320
,,,,各地,−,2700,−,2160
,,,,海外,−,−,2808,−
まぐろ（冷凍）,11640.0,せり・入札,11640.0,各地海外込,−,5076,3024,2160
きわだ（生鮮）,4709.0,せり・入札,4709.0,和歌山,−,1836,1418,1080
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,63387.0,せり・入札,63387.0,各地海外込,−,1188,1048,1026
めばち（生鮮）,916.0,せり・入札,916.0,各地,−,−,2808,−
,,,,宮城,−,2376,1827,1404
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,98619.0,せり・入札,98619.0,各地海外込,−,2160,1098,918
いんど（生鮮）,4268.0,せり・入札,4268.0,海外,−,9180,−,2160
いんど（冷凍）,9802.0,せり・入札,9802.0,各地海外込,−,4104,1808,972
まかじき（生鮮）,62.0,せり・入札,62.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2920.0,せり・入札,2920.0,各地,−,1944,−,1188
,,,,海外,−,−,2484,−
めかじき（冷凍）,4234.0,せり・入札,4234.0,各地海外込,フィーレ,1296,1058,864
その他（大物生）,170.0,せり・入札,170.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,366.0,せり・入札,366.0,−,−,−,−,−
小計,223889.0,せり・入札,223889.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,9.0,せり・入札,9.0,各地,−,−,−,−
くるまえび,1126.0,せり・入札,1126.0,各地,天然,21060,−,4860
,,,,各地,養殖,21600,−,3024
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,2025.0,相対,2025.0,各地,−,1080,972,756
まだい,26256.0,相対,26256.0,各地,−,1620,−,432
きんめだい,5769.0,相対,5769.0,各地,−,2700,1620,1080
あまだい,123.0,相対,123.0,各地海外込,−,2160,−,1620
ぶり・わらさ,90735.0,相対,90735.0,各地,ブリ,540,486,324
,,,,各地,ワラサ,378,270,216
いなだ・わかし,8189.0,相対,8189.0,各地,イナダ,432,248,216
はまち,9055.0,相対,9055.0,鹿児島,−,1188,1134,1080
,,,,各地,−,1188,1134,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,1135.0,相対,1135.0,各地海外込,−,3456,−,2160
かれい,0.0,相対,6888.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,6888.0,,,北海道,アカガレイ,1620,1188,756
,,,,北海道,クロガレイ,864,810,756
,,,,各地,マカレイ,864,702,540
,,,,各地,マコガレイ,1944,−,486
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,23588.0,相対,23588.0,長崎,中,1404,972,864
,,,,各地,中,972,−,864
,,,,各地,中小,1188,972,864
,,,,各地,小・豆,594,378,216
さば,22764.0,相対,22764.0,各地,−,972,540,324
かつお,35621.0,相対,35621.0,宮城,−,1620,1080,756
,,,,各地,−,1620,−,432
いわし,10709.0,相対,10709.0,各地,−,864,432,378
にしん,200.0,相対,200.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,5994.0,相対,5994.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,7401.0,相対,7401.0,各地,−,1512,1188,1080
やりいか,804.0,相対,804.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,3270.0,相対,3270.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,8102.0,相対,8102.0,各地,生,972,−,864
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1404,−,864
さけます類,23621.0,相対,23621.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,3130.0,相対,3130.0,各地,−,2700,−,540
めばる,207.0,相対,207.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,10997.0,相対,10997.0,各地海外込,サワラ,1944,−,1188
,,,,各地海外込,サゴチ,1080,−,756
きんき,663.0,相対,663.0,各地,−,16200,−,3240
めぬけ,52.0,相対,52.0,各地,−,3780,−,3240
すずき,4746.0,相対,4746.0,各地,−,2160,−,756
きす,68.0,相対,68.0,各地,−,−,4320,−
いさき,3142.0,相対,3142.0,各地,−,1620,−,648
こはだ,151.0,相対,151.0,各地,−,−,−,−
まながつお,224.0,せり・入札,21.0,各地,−,−,−,−
,,相対,203.0,各地海外込,−,4320,−,2160
とびうお,286.0,相対,286.0,各地,−,108,−,97
たちうお,750.0,相対,750.0,各地海外込,−,1944,−,1080
あんこう,160.0,相対,160.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,2612.0,相対,2612.0,各地,養殖,−,−,−
かき,277.0,相対,277.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3485.0,相対,3485.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1964.0,相対,1964.0,海外,−,−,−,−
うに,2922.0,せり・入札,1356.0,各地,白,81000,−,2160
,,,,各地,赤,37800,−,3564
,,,,各地,中小箱込,9180,−,2052
,,,,海外,大小込,9720,−,2700
,,相対,1566.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2592,−,2052
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,755.0,相対,755.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,100265.0,せり・入札,95.0,−,−,−,−,−
,,相対,100170.0,−,−,−,−,−
小計,430240.0,せり・入札,2607.0,−,−,−,−,−
,,相対,427633.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,13321.0,せり・入札,354.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,12967.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1559.0,せり・入札,505.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1054.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,5076.0,相対,5076.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3336.0,相対,3336.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5663.0,せり・入札,2276.0,−,−,−,−,−
,,相対,3387.0,−,−,−,−,−
小計,28955.0,せり・入札,3135.0,−,−,−,−,−
,,相対,25820.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3554.0,相対,3554.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,196.0,相対,196.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,5257.0,相対,5257.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,1.0,相対,1.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,63.0,相対,63.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,12644.0,相対,12644.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,8455.0,相対,8455.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,76190.0,相対,76190.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,437.0,相対,437.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2158.0,相対,2158.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,17587.0,相対,17587.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,732.0,相対,732.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,32487.0,相対,32487.0,−,−,−,−,−
小計,159761.0,相対,159761.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,13171.0,相対,13171.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,149.0,相対,149.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,27.0,相対,27.0,各地,−,−,−,−
しらす干,34336.0,せり・入札,34336.0,各地,−,1188,−,648
にぼし,1919.0,せり・入札,1919.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,448.0,相対,448.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1416.0,相対,1416.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,4547.0,相対,4547.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,318.0,相対,318.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,18802.0,相対,18802.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,521.0,相対,521.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2463.0,相対,2463.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,2012.0,相対,2012.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,590.0,相対,590.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,6101.0,相対,6101.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,4348.0,相対,4348.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3311.0,相対,3311.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,7147.0,相対,7147.0,各地,−,−,−,−
塩ます,318.0,相対,318.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,429.0,相対,429.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,279977.0,相対,279977.0,−,−,−,−,−
小計,382350.0,せり・入札,36255.0,−,−,−,−,−
,,相対,346095.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1225195.0,せり・入札,265886.0,−,−,−,−,−
,,相対,959309.0,−,−,−,−,−