販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月17日(火曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ８５．２５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はしっかり。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが２割下落。【マサバ】長崎産ができず。【マイワシ】北海道産がしっかり。【スルメイカ】秋田産などが堅調。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】岩手産が強保合。【メジ】青森産が軟調。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,32516.0,せり・入札,32516.0,北海道,−,11340,5948,3240
,,,,各地,−,14580,−,6264
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,10545.0,せり・入札,10545.0,各地海外込,−,5724,2691,1728
きわだ（生鮮）,42.0,せり・入札,42.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,6408.0,せり・入札,6408.0,各地海外込,−,1188,1080,972
めばち（生鮮）,1977.0,せり・入札,1977.0,各地,−,−,−,−
,,,,宮城,−,3564,2034,864
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,38451.0,せり・入札,38451.0,各地海外込,−,1944,1135,918
いんど（生鮮）,4577.0,せり・入札,4577.0,海外,−,6480,−,2160
いんど（冷凍）,8905.0,せり・入札,8905.0,各地海外込,−,3564,1692,972
めかじき（生鮮）,3984.0,せり・入札,3984.0,各地,−,−,2160,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4500.0,せり・入札,4500.0,各地海外込,フィーレ,1350,1134,864
その他（大物冷）,1366.0,せり・入札,1366.0,−,−,−,−,−
小計,113271.0,せり・入札,113271.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,2.0,せり・入札,2.0,各地,−,−,5400,−
くるまえび,937.0,せり・入札,937.0,各地,天然,19440,−,5184
,,,,各地,養殖,23760,−,2700
,,,,海外,養殖,21600,−,12960
めじ,1369.0,相対,1369.0,各地,−,1080,972,864
まだい,57386.0,相対,57386.0,各地,−,1620,−,540
きんめだい,1902.0,相対,1902.0,各地,−,2160,1620,1080
あまだい,257.0,相対,257.0,各地海外込,−,1944,−,1620
ぶり・わらさ,5374.0,相対,5374.0,各地,ブリ,−,432,−
,,,,各地,ワラサ,−,−,−
いなだ・わかし,1483.0,相対,1483.0,各地,イナダ,432,378,324
はまち,26616.0,相対,26616.0,鹿児島,−,1188,1134,1080
,,,,各地,−,1188,1134,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,560.0,相対,560.0,各地海外込,−,3456,−,2160
かれい,0.0,相対,5366.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,5366.0,,,北海道,アカガレイ,−,−,−
,,,,北海道,クロガレイ,810,−,756
,,,,各地,マカレイ,1296,−,1080
,,,,各地,マコガレイ,1620,−,1080
,,,,各地,アサバ,648,−,540
あじ,35179.0,相対,35179.0,長崎,中,1080,972,864
,,,,各地,中,864,−,756
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,378,270,162
さば,19808.0,相対,19808.0,各地,−,−,−,−
かつお,44287.0,相対,44287.0,宮城,−,756,540,324
,,,,各地,−,1620,−,324
いわし,7982.0,相対,7982.0,各地,−,1080,540,432
さんま,8086.0,相対,8086.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,9365.0,相対,9365.0,各地,−,1512,1145,1080
やりいか,213.0,相対,213.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,5936.0,相対,5936.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,11233.0,相対,11233.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1296,−,1080
さけます類,35709.0,相対,35709.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1352.0,相対,1352.0,各地,−,−,−,−
めばる,376.0,相対,376.0,各地,−,1620,−,1404
さわら・さごち,13495.0,相対,13495.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,サゴチ,1080,−,864
きんき,689.0,相対,689.0,各地,−,6480,−,2700
めぬけ,9.0,相対,9.0,各地,−,−,−,−
すずき,2861.0,相対,2861.0,各地,−,2916,−,1728
きす,41.0,相対,41.0,各地,−,−,−,−
いさき,5748.0,相対,5748.0,各地,−,1620,−,1080
こはだ,875.0,相対,875.0,各地,−,−,−,−
まながつお,247.0,せり・入札,11.0,各地,−,−,−,−
,,相対,236.0,各地海外込,−,4860,−,2160
たちうお,1131.0,相対,1131.0,各地海外込,−,1620,−,864
あんこう,80.0,相対,80.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,2254.0,相対,2254.0,各地,養殖,−,−,−
かき,65.0,相対,65.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,4770.0,相対,4770.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1481.0,相対,1481.0,海外,−,−,−,−
うに,3239.0,せり・入札,2015.0,各地,白,71280,−,1620
,,,,各地,赤,37800,−,1620
,,,,各地,中小箱込,9180,−,1944
,,,,海外,大小込,9180,−,3240
,,相対,1224.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2916,−,1944
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,830.0,相対,830.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,113768.0,せり・入札,182.0,−,−,−,−,−
,,相対,113586.0,−,−,−,−,−
小計,432361.0,せり・入札,3147.0,−,−,−,−,−
,,相対,429214.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18947.0,せり・入札,76.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,18871.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2456.0,せり・入札,715.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1741.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,7379.0,相対,7379.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4441.0,相対,4441.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,6279.0,せり・入札,2448.0,−,−,−,−,−
,,相対,3831.0,−,−,−,−,−
小計,39502.0,せり・入札,3239.0,−,−,−,−,−
,,相対,36263.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,5004.0,相対,5004.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,222.0,相対,222.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,10184.0,相対,10184.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,2.0,相対,2.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,28.0,相対,28.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4327.0,相対,4327.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,5479.0,相対,5479.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,44504.0,相対,44504.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,472.0,相対,472.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,6502.0,相対,6502.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,19759.0,相対,19759.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,157.0,相対,157.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,56307.0,相対,56307.0,−,−,−,−,−
小計,152947.0,相対,152947.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,21685.0,相対,21685.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,223.0,相対,223.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,11.0,相対,11.0,各地,−,−,−,−
しらす干,44016.0,せり・入札,44016.0,各地,−,1296,−,756
にぼし,4037.0,せり・入札,4037.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,808.0,相対,808.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,2262.0,相対,2262.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,5036.0,相対,5036.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,525.0,相対,525.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,25559.0,相対,25559.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,598.0,相対,598.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2968.0,相対,2968.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,2793.0,相対,2793.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,688.0,相対,688.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,6085.0,相対,6085.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,6765.0,相対,6765.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,4040.0,相対,4040.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,11158.0,相対,11158.0,各地,−,−,−,−
塩ます,481.0,相対,481.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,290.0,相対,290.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,346380.0,相対,346380.0,−,−,−,−,−
小計,486408.0,せり・入札,48053.0,−,−,−,−,−
,,相対,438355.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1224489.0,せり・入札,167710.0,−,−,−,−,−
,,相対,1056779.0,−,−,−,−,−