販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月12日(木曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ２２９．８７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】続伸。【キワダ】国内、輸入共に入荷なし。【カジキ類】メカジキは小じっかり、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅安。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反落。【マサバ】長崎産が２割上伸。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】できず。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】岩手産などができず。【メジ】できず。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,24274.0,せり・入札,24274.0,和歌山,−,2700,2538,2376
,,,,各地,−,2700,−,2160
,,,,海外,−,5616,3942,2268
まぐろ（冷凍）,18667.0,せり・入札,18667.0,各地海外込,−,4536,2840,2160
きわだ（生鮮）,10.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2303.0,せり・入札,2303.0,各地海外込,−,1188,1058,1026
めばち（生鮮）,431.0,せり・入札,431.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,4104,2441,1728
めばち（冷凍）,44349.0,せり・入札,44349.0,各地海外込,−,2160,1143,918
いんど（生鮮）,4518.0,せり・入札,4518.0,海外,−,4968,3024,1836
いんど（冷凍）,12641.0,せり・入札,12641.0,各地海外込,−,3240,1693,972
めかじき（生鮮）,5713.0,せり・入札,5713.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,2700,2565,2376
めかじき（冷凍）,3260.0,せり・入札,3260.0,各地海外込,フィーレ,1620,1080,864
その他（大物生）,30.0,せり・入札,30.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,369.0,せり・入札,369.0,−,−,−,−,−
小計,116565.0,せり・入札,116565.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,26.0,せり・入札,26.0,各地,−,3024,−,972
くるまえび,1327.0,せり・入札,1327.0,各地,天然,33480,−,4860
,,,,各地,養殖,27000,−,1836
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,11.0,相対,11.0,各地,−,−,−,−
まだい,31395.0,相対,31395.0,各地,−,1620,−,324
きんめだい,2784.0,相対,2784.0,各地,−,2160,1512,1080
あまだい,244.0,せり・入札,12.0,各地,−,−,−,−
,,相対,232.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,19006.0,相対,19006.0,各地,ブリ,−,−,−
,,,,各地,ワラサ,486,432,270
いなだ・わかし,4845.0,相対,4845.0,各地,イナダ,540,486,302
はまち,10862.0,相対,10862.0,鹿児島,−,1188,1134,1080
,,,,各地,−,1188,1134,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,543.0,相対,543.0,各地海外込,−,2700,−,2160
かれい,0.0,相対,4070.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4070.0,,,北海道,アカガレイ,1296,1188,1080
,,,,北海道,クロガレイ,702,670,648
,,,,各地,マカレイ,864,702,540
,,,,各地,マコガレイ,1296,1080,864
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,54546.0,相対,54546.0,長崎,中,864,648,540
,,,,各地,中,756,−,324
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,540,324,216
さば,15419.0,相対,15419.0,各地,−,648,486,432
かつお,14593.0,相対,14593.0,鹿児島,−,1080,756,540
,,,,各地,−,1620,−,864
いわし,3524.0,相対,3524.0,各地,−,540,486,281
さんま,2328.0,相対,2328.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,5606.0,相対,5606.0,各地,−,−,−,−
やりいか,225.0,相対,225.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,4394.0,相対,4394.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,5612.0,相対,5612.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1296,−,648
さけます類,19462.0,相対,19462.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1192.0,相対,1192.0,各地,−,−,−,−
めばる,1429.0,相対,1429.0,各地,−,1836,−,1404
さわら・さごち,2070.0,相対,2070.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1404
,,,,各地海外込,サゴチ,1296,−,1080
きんき,142.0,相対,142.0,各地,−,5400,−,3240
めぬけ,22.0,相対,22.0,各地,−,−,−,−
すずき,5213.0,相対,5213.0,各地,−,2700,−,540
きす,599.0,相対,599.0,各地,−,4320,−,3780
いさき,4054.0,相対,4054.0,各地,−,1620,−,864
こはだ,1376.0,相対,1376.0,各地,−,−,−,−
まながつお,407.0,せり・入札,28.0,各地,−,−,−,−
,,相対,379.0,各地海外込,−,3240,−,2160
とびうお,518.0,相対,518.0,各地,−,108,−,97
たちうお,7513.0,相対,7513.0,各地海外込,−,1836,−,648
あんこう,80.0,相対,80.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,2822.0,相対,2822.0,各地,養殖,−,−,−
かき,143.0,相対,143.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3162.0,相対,3162.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,2054.0,相対,2054.0,海外,−,−,−,−
うに,4628.0,せり・入札,2914.0,各地,白,118800,−,1620
,,,,各地,赤,46440,−,3240
,,,,各地,中小箱込,9720,−,2052
,,,,海外,大小込,8640,−,4860
,,相対,1714.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,3240,−,2052
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1147.0,相対,1147.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,96795.0,せり・入札,96.0,−,−,−,−,−
,,相対,96699.0,−,−,−,−,−
小計,336188.0,せり・入札,4403.0,−,−,−,−,−
,,相対,331785.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,17964.0,せり・入札,815.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17149.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2566.0,せり・入札,986.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1580.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,6334.0,相対,6334.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2608.0,相対,2608.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5733.0,せり・入札,2455.0,−,−,−,−,−
,,相対,3278.0,−,−,−,−,−
小計,35205.0,せり・入札,4256.0,−,−,−,−,−
,,相対,30949.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3024.0,相対,3024.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,95.0,相対,95.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,4962.0,相対,4962.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,52.0,相対,52.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4545.0,相対,4545.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,7234.0,相対,7234.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,73611.0,相対,73611.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,859.0,相対,859.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,5354.0,相対,5354.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,22335.0,相対,22335.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,277.0,相対,277.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,36397.0,相対,36397.0,−,−,−,−,−
小計,158745.0,相対,158745.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,21794.0,相対,21794.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,2749.0,相対,2749.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,38.0,相対,38.0,各地,−,−,−,−
しらす干,31677.0,せり・入札,31677.0,各地,−,1188,−,648
にぼし,714.0,せり・入札,714.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,429.0,相対,429.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1737.0,相対,1737.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,3481.0,相対,3481.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,392.0,相対,392.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,9830.0,相対,9830.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,395.0,相対,395.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,4521.0,相対,4521.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,2118.0,相対,2118.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,261.0,相対,261.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,5960.0,相対,5960.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,4432.0,相対,4432.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,2787.0,相対,2787.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,6810.0,相対,6810.0,各地,−,−,−,−
塩ます,339.0,相対,339.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,170.0,相対,170.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,232641.0,相対,232641.0,−,−,−,−,−
小計,333275.0,せり・入札,32391.0,−,−,−,−,−
,,相対,300884.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,979978.0,せり・入札,157615.0,−,−,−,−,−
,,相対,822363.0,−,−,−,−,−