販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月07日(土曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ３２２．２１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。"
," 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は弱保合。【メバチ】国内はできず、輸入はまちまち。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入共に入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが３−５割上伸。【マサバ】青森産などが保合。【マイワシ】千葉産などが２割上伸。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】宮城産などが１−２割上伸。【ブリ】京都産などが弱保合。【メジ】北海道産などが強保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,41364.0,せり・入札,41364.0,宮城,−,6804,3845,2700
,,,,各地,−,12420,−,2700
,,,,海外,−,4860,−,2700
まぐろ（冷凍）,18509.0,せり・入札,18509.0,各地海外込,−,3564,2614,2052
きわだ（生鮮）,4566.0,せり・入札,4566.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2788.0,せり・入札,2788.0,各地海外込,−,1188,1080,1026
めばち（生鮮）,1163.0,せり・入札,1163.0,三重,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,2700,−,1620
めばち（冷凍）,39898.0,せり・入札,39898.0,各地海外込,−,2484,1170,918
いんど（生鮮）,17017.0,せり・入札,17017.0,海外,−,3240,−,2160
いんど（冷凍）,7000.0,せり・入札,7000.0,各地海外込,−,3024,1669,918
めかじき（生鮮）,6784.0,せり・入札,6784.0,各地,−,1836,−,1620
,,,,海外,−,2316,−,1296
めかじき（冷凍）,3203.0,せり・入札,3203.0,各地海外込,フィーレ,1296,1048,864
その他（大物生）,25.0,せり・入札,25.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,1269.0,せり・入札,1269.0,−,−,−,−,−
小計,143586.0,せり・入札,143586.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
くるまえび,1280.0,せり・入札,1280.0,各地,天然,20520,−,6480
,,,,各地,養殖,21600,−,2160
,,,,海外,養殖,−,12960,−
めじ,2430.0,相対,2430.0,各地,−,1404,1188,864
まだい,53500.0,相対,53500.0,各地,−,1404,−,324
きんめだい,12619.0,相対,12619.0,各地,−,4104,1404,1080
あまだい,1169.0,せり・入札,63.0,各地,−,3780,−,2700
,,相対,1106.0,各地海外込,−,3240,−,1404
ぶり・わらさ,83685.0,相対,83685.0,各地,ブリ,378,356,324
,,,,各地,ワラサ,432,216,162
いなだ・わかし,2948.0,相対,2948.0,各地,イナダ,432,378,324
はまち,15575.0,相対,15575.0,鹿児島,−,1134,1112,1080
,,,,各地,−,1134,1112,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,2098.0,相対,2098.0,各地海外込,−,2484,−,1620
かれい,0.0,相対,10488.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,10488.0,,,北海道,アカガレイ,1296,972,756
,,,,北海道,クロガレイ,648,594,540
,,,,各地,マカレイ,864,540,270
,,,,各地,マコガレイ,1296,−,324
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,84049.0,相対,84049.0,長崎,中,972,648,540
,,,,各地,中,1080,−,324
,,,,各地,中小,648,594,540
,,,,各地,小・豆,432,259,216
さば,32321.0,相対,32321.0,各地,−,864,389,216
かつお,68496.0,相対,68496.0,宮城,−,756,378,270
,,,,各地,−,1080,−,270
いわし,38117.0,相対,38117.0,各地,−,648,432,324
にしん,355.0,相対,355.0,各地海外込,生,−,324,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,3086.0,相対,3086.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,27427.0,相対,27427.0,各地,−,1080,821,540
やりいか,831.0,相対,831.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,6058.0,相対,6058.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,10016.0,相対,10016.0,各地,生,918,−,648
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,540
すけそう,88.0,相対,88.0,各地,−,−,−,−
さけます類,26022.0,相対,26022.0,北海道,シロサケ,3240,−,2700
,,,,北海道,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1422.0,相対,1422.0,各地,−,1620,−,648
めばる,3400.0,相対,3400.0,各地,−,1512,−,1080
さわら・さごち,8298.0,相対,8298.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1188
,,,,各地海外込,サゴチ,648,−,540
きんき,1076.0,相対,1076.0,各地,−,8640,−,3240
めぬけ,11.0,相対,11.0,各地,−,−,−,−
すずき,11759.0,相対,11759.0,各地,−,2160,−,540
きす,495.0,相対,495.0,各地,−,3240,−,2160
いさき,3708.0,相対,3708.0,各地,−,1296,−,648
たかべ,27.0,相対,27.0,各地,−,−,−,−
こはだ,1353.0,相対,1353.0,各地,−,−,−,−
まながつお,267.0,せり・入札,53.0,各地,−,−,−,−
,,相対,214.0,各地海外込,−,−,4320,−
とびうお,477.0,相対,477.0,各地,−,−,54,−
たちうお,3927.0,相対,3927.0,各地海外込,−,4860,−,540
あんこう,525.0,相対,525.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,2160,−,1404
あゆ,3322.0,相対,3322.0,各地,養殖,−,−,−
かき,63.0,相対,63.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,4416.0,相対,4416.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,2959.0,相対,2959.0,海外,−,−,−,−
うに,4464.0,せり・入札,2645.0,各地,白,140400,−,1944
,,,,各地,赤,38880,−,3240
,,,,各地,中小箱込,9180,−,1620
,,,,海外,大小込,7560,−,4320
,,相対,1819.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2700,−,1620
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1456.0,相対,1456.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,165537.0,せり・入札,331.0,−,−,−,−,−
,,相対,165206.0,−,−,−,−,−
小計,701620.0,せり・入札,4372.0,−,−,−,−,−
,,相対,697248.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,25521.0,せり・入札,893.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,24628.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2225.0,せり・入札,936.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1289.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3780,−,1620
活かんぱち,8012.0,相対,8012.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3066.0,相対,3066.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,7123.0,せり・入札,2889.0,−,−,−,−,−
,,相対,4234.0,−,−,−,−,−
小計,45947.0,せり・入札,4718.0,−,−,−,−,−
,,相対,41229.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,7720.0,相対,7720.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,447.0,相対,447.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2334.0,相対,2334.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,2.0,相対,2.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,124.0,相対,124.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4501.0,相対,4501.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,7904.0,相対,7904.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,38889.0,相対,38889.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,2199.0,相対,2199.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,9750.0,相対,9750.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,25935.0,相対,25935.0,海外,BT16-20,3888,−,3456
冷煮ずわい,504.0,相対,504.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,49485.0,相対,49485.0,−,−,−,−,−
小計,149794.0,相対,149794.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,25276.0,相対,25276.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,918,864,810
塩かずのこ,166.0,相対,166.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,115.0,相対,115.0,各地,−,−,−,−
しらす干,61344.0,せり・入札,61344.0,各地,−,1188,−,540
にぼし,2320.0,せり・入札,2320.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,473.0,相対,473.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,2501.0,相対,2501.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,5566.0,相対,5566.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,436.0,相対,436.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,15178.0,相対,15178.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,679.0,相対,679.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,5414.0,相対,5414.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,2640.0,相対,2640.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,683.0,相対,683.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,7201.0,相対,7201.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,5509.0,相対,5509.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,4045.0,相対,4045.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,8137.0,相対,8137.0,各地,−,−,−,−
塩ます,523.0,相対,523.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,705.0,相対,705.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,336079.0,相対,336079.0,−,−,−,−,−
小計,484990.0,せり・入札,63664.0,−,−,−,−,−
,,相対,421326.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1525937.0,せり・入札,216340.0,−,−,−,−,−
,,相対,1309597.0,−,−,−,−,−