販売結果（食肉）,令和3年08月02日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：小反発  和牛去勢：弱保合  交雑めす：強保合  交雑去勢：まちまち  
市況,豚,急反発

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,410,0,823,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,178,2900,2417,2016,1442,0,2264,2322,1648,1507,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,49,2606,2339,2001,0,0,2453,0,1526,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,49,0,1917,1706,1512,0,0,1817,1662,1510,0,0,0,1532,0,0
交雑,去勢,14,0,0,1729,0,0,1782,1865,1662,1514,0,0,0,1516,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,44,3872,3154,1376,1295,0,0,1923,1444,1289,0,0,0,0,0,922
和牛,去勢,6,2665,2316,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,63,2061,1861,1759,1475,0,1903,1788,1639,1360,0,0,1610,1481,0,0
交雑,去勢,4,1909,1767,0,0,0,0,1854,0,0,0,0,0,0,0,648
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,27,0,0,0,0,0,0,0,0,725,719,0,0,859,765,684
乳牛用,去勢,3,0,0,0,0,0,0,0,0,1041,0,0,0,0,1000,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,2,734,703,719
上,101,727,648,699
中,178,733,540,670
並,161,673,346,544
等外,124,680,54,425
合計,566

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,1,486,486,486
合計,1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,11,2388,2356,2327
埼玉県,6,2405,2362,2320
三重県,2,2366,2329,2296
岩手県,1,1894,1894,1894
神奈川県,1,2380,2380,2380
総売買頭数,22

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,30,719,708,694
秋田県,29,727,703,677
千葉県,22,723,682,648
群馬県,10,712,698,673
宮城県,7,704,699,697
総売買頭数,101

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0