販売結果（水産・豊洲）
令和3年06月07日(月曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ２８．６３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内は反落、輸入は堅調。【インド】軟調。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】強保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】静岡産などが１−２割反発。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】千葉産などが保合。【ブリ】三重産などが小甘い。【メジ】石川産などが小高い。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】強保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,52943.0,せり・入札,52943.0,鳥取,−,3240,2151,1836
,,,,各地,−,8100,−,2160
,,,,海外,−,5400,3834,2376
まぐろ（冷凍）,25353.0,せり・入札,25353.0,各地海外込,−,3672,2570,1620
きわだ（生鮮）,1402.0,せり・入札,1402.0,沖縄,−,−,1620,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,3237.0,せり・入札,3237.0,各地海外込,−,972,864,810
めばち（生鮮）,1200.0,せり・入札,1200.0,和歌山,−,1836,1539,1296
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,3780,2646,2160
めばち（冷凍）,39962.0,せり・入札,39962.0,各地海外込,−,1944,1002,810
いんど（生鮮）,1627.0,せり・入札,1627.0,海外,−,2700,2592,2484
いんど（冷凍）,10858.0,せり・入札,10858.0,各地海外込,−,3672,1796,756
まかじき（生鮮）,238.0,せり・入札,238.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,3179.0,せり・入札,3179.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,2160,1804,1512
めかじき（冷凍）,3590.0,せり・入札,3590.0,各地海外込,フィーレ,1296,950,864
その他（大物冷）,566.0,せり・入札,566.0,−,−,−,−,−
小計,144155.0,せり・入札,144155.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,173.0,せり・入札,173.0,各地,−,1296,−,1188
くるまえび,1544.0,せり・入札,1544.0,各地,天然,19440,−,11880
,,,,各地,養殖,19440,−,2808
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,678.0,相対,678.0,各地,−,−,1296,−
まだい,32069.0,相対,32069.0,各地,−,1404,−,216
きんめだい,8499.0,相対,8499.0,各地,−,4104,1404,1080
あまだい,505.0,せり・入札,21.0,各地,−,−,2700,−
,,相対,484.0,各地海外込,−,2160,−,1404
ぶり・わらさ,49970.0,相対,49970.0,各地,ブリ,432,378,324
,,,,各地,ワラサ,594,540,216
いなだ・わかし,6648.0,相対,6648.0,各地,イナダ,540,432,324
はまち,9180.0,相対,9180.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,3730.0,相対,3730.0,各地海外込,−,1404,−,648
かれい,0.0,相対,12991.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,12991.0,,,北海道,アカガレイ,1404,1188,1080
,,,,北海道,クロガレイ,756,648,540
,,,,各地,マカレイ,756,486,270
,,,,各地,マコガレイ,432,−,324
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,57288.0,相対,57288.0,長崎,中,540,432,324
,,,,各地,中,540,−,324
,,,,各地,中小,540,486,432
,,,,各地,小・豆,432,216,162
さば,31739.0,相対,31739.0,各地,−,432,238,216
かつお,57480.0,相対,57480.0,千葉,−,648,432,216
,,,,各地,−,540,−,270
いわし,26652.0,相対,26652.0,各地,−,432,270,216
にしん,429.0,相対,429.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,2567.0,相対,2567.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,14598.0,相対,14598.0,各地,−,1296,972,648
やりいか,856.0,相対,856.0,各地,−,1188,−,972
煮だこ,2799.0,相対,2799.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,8892.0,相対,8892.0,各地,生,702,−,378
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,432
さけます類,20779.0,相対,20779.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1134,−,972
,,,,各地,マス,1188,−,1080
かます,2584.0,相対,2584.0,各地,−,1404,−,324
めばる,3350.0,相対,3350.0,各地,−,1080,−,864
さわら・さごち,4072.0,相対,4072.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,757.0,相対,757.0,各地,−,8640,−,2160
めぬけ,62.0,相対,62.0,各地,−,−,3240,−
すずき,3073.0,相対,3073.0,各地,−,1404,−,432
きす,521.0,相対,521.0,各地,−,2700,−,1080
いさき,6276.0,相対,6276.0,各地,−,1080,−,432
たかべ,306.0,相対,306.0,各地,−,2160,−,1080
こはだ,835.0,相対,835.0,各地,−,−,−,−
まながつお,70.0,せり・入札,3.0,各地,−,−,−,−
,,相対,67.0,各地海外込,−,−,−,−
とびうお,1879.0,相対,1879.0,各地,−,86,−,54
たちうお,3772.0,相対,3772.0,各地海外込,−,4320,−,756
あんこう,366.0,相対,366.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,3240,−,1080
あゆ,2312.0,相対,2312.0,各地,養殖,−,−,−
かき,400.0,せり・入札,170.0,各地,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,相対,230.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3840.0,相対,3840.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1199.0,相対,1199.0,海外,−,−,−,−
うに,4011.0,せり・入札,2729.0,各地,白,75600,−,1080
,,,,各地,赤,15120,−,1080
,,,,各地,中小箱込,3780,−,1296
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,1282.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2160,−,1296
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,736.0,相対,736.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,95272.0,せり・入札,422.0,−,−,−,−,−
,,相対,94850.0,−,−,−,−,−
小計,485759.0,せり・入札,5062.0,−,−,−,−,−
,,相対,480697.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,10310.0,せり・入札,648.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,9662.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1816.0,せり・入札,765.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1051.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,2240.0,相対,2240.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2697.0,相対,2697.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4648.0,せり・入札,2033.0,−,−,−,−,−
,,相対,2615.0,−,−,−,−,−
小計,21711.0,せり・入札,3446.0,−,−,−,−,−
,,相対,18265.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2911.0,相対,2911.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,128.0,相対,128.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,994.0,相対,994.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,77.0,相対,77.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4572.0,相対,4572.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,9829.0,相対,9829.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,46860.0,相対,46860.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,302.0,相対,302.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1802.0,相対,1802.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,9921.0,相対,9921.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,895.0,相対,895.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,28277.0,相対,28277.0,−,−,−,−,−
小計,106568.0,相対,106568.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,19007.0,相対,19007.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,918,864,810
塩かずのこ,135.0,相対,135.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,54.0,せり・入札,18.0,各地,−,5940,−,4860
,,相対,36.0,各地,−,−,−,−
しらす干,27412.0,せり・入札,27412.0,各地,−,1458,−,864
にぼし,3385.0,せり・入札,3385.0,各地,−,594,−,540
身欠にしん,544.0,相対,544.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,2174.0,相対,2174.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,3930.0,相対,3930.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,660.0,相対,660.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,9772.0,相対,9772.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,653.0,相対,653.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2537.0,相対,2537.0,海外,−,4320,−,2268
ししゃも,3106.0,相対,3106.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,1310.0,相対,1310.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,5474.0,相対,5474.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3981.0,相対,3981.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3454.0,相対,3454.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,7945.0,相対,7945.0,各地,−,−,−,−
塩ます,341.0,相対,341.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,1037.0,相対,1037.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,232881.0,相対,232881.0,−,−,−,−,−
小計,329792.0,せり・入札,30815.0,−,−,−,−,−
,,相対,298977.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1087985.0,せり・入札,183478.0,−,−,−,−,−
,,相対,904507.0,−,−,−,−,−