販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月29日(土曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ２．３４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。"
," 《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は小幅高。【メバチ】国内は反落、輸入はできず。【インド】続堅調。【キワダ】国内は反発、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】上伸。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが５−６割反発。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】千葉産などが２−３割上伸。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】千葉産などが１−２割続伸。【ブリ】青森産などが小動き。【メジ】長崎産が強保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】強保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,16050.0,せり・入札,16050.0,和歌山,−,14580,8640,2700
,,,,各地,−,3780,−,1512
,,,,海外,−,4320,−,2592
まぐろ（冷凍）,6442.0,せり・入札,6442.0,各地海外込,−,3240,2241,1836
きわだ（生鮮）,1254.0,せり・入札,1254.0,沖縄,−,1620,1253,1080
,,,,各地,−,2484,−,1944
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1474.0,せり・入札,1474.0,各地海外込,−,972,864,810
めばち（生鮮）,1087.0,せり・入札,1087.0,和歌山,−,2376,1728,1296
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,27324.0,せり・入札,27324.0,各地海外込,−,1944,994,810
いんど（生鮮）,886.0,せり・入札,886.0,海外,−,2160,2052,1944
いんど（冷凍）,6728.0,せり・入札,6728.0,各地海外込,−,2700,1687,756
まかじき（生鮮）,152.0,せり・入札,152.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,5867.0,せり・入札,5867.0,各地,−,−,1944,−
,,,,海外,−,−,2160,−
めかじき（冷凍）,2936.0,せり・入札,2936.0,各地海外込,フィーレ,1404,950,864
その他（大物生）,10.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,861.0,せり・入札,861.0,−,−,−,−,−
小計,71071.0,せり・入札,71071.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,149.0,せり・入札,149.0,各地,−,1296,−,1188
くるまえび,1491.0,せり・入札,1491.0,各地,天然,12400,−,8100
,,,,各地,養殖,17280,−,3240
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,454.0,相対,454.0,各地,−,1404,1296,1080
まだい,35686.0,相対,35686.0,各地,−,1404,−,216
きんめだい,4708.0,相対,4708.0,各地,−,2700,1404,1080
あまだい,374.0,せり・入札,32.0,各地,−,−,−,−
,,相対,342.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,63493.0,相対,63493.0,各地,ブリ,378,324,216
,,,,各地,ワラサ,540,508,216
いなだ・わかし,5582.0,相対,5582.0,各地,イナダ,302,259,216
はまち,18957.0,相対,18957.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,4253.0,相対,4253.0,各地海外込,−,1296,−,540
かれい,0.0,相対,14918.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,14918.0,,,北海道,アカガレイ,1080,972,864
,,,,北海道,クロガレイ,648,432,216
,,,,各地,マカレイ,648,432,216
,,,,各地,マコガレイ,540,486,432
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,22584.0,相対,22584.0,長崎,中,1296,1080,972
,,,,各地,中,1080,−,540
,,,,各地,中小,378,356,324
,,,,各地,小・豆,540,270,216
さば,33344.0,相対,33344.0,各地,−,324,194,130
かつお,49892.0,相対,49892.0,千葉,−,1080,648,324
,,,,各地,−,972,−,216
いわし,31473.0,相対,31473.0,各地,−,432,378,270
にしん,986.0,相対,986.0,各地海外込,生,270,−,216
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,2357.0,相対,2357.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,15898.0,相対,15898.0,各地,−,1296,1080,821
やりいか,1938.0,相対,1938.0,各地,−,1296,−,972
煮だこ,3698.0,相対,3698.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,9645.0,相対,9645.0,各地,生,702,−,432
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,432
すけそう,30.0,相対,30.0,各地,−,−,−,−
さけます類,26253.0,相対,26253.0,−,シロサケ,−,2700,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1080,−,972
,,,,各地,マス,1404,−,864
かます,1640.0,相対,1640.0,各地,−,1620,−,540
めばる,1762.0,相対,1762.0,各地,−,1296,−,864
さわら・さごち,3663.0,相対,3663.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,864,−,756
きんき,1061.0,相対,1061.0,各地,−,5940,−,2700
めぬけ,34.0,相対,34.0,各地,−,−,2700,−
すずき,5284.0,相対,5284.0,各地,−,1080,−,432
きす,429.0,相対,429.0,各地,−,−,540,−
いさき,5722.0,相対,5722.0,各地,−,1296,−,756
こはだ,811.0,相対,811.0,各地,−,−,−,−
まながつお,128.0,せり・入札,27.0,各地,−,−,−,−
,,相対,101.0,各地海外込,−,−,2700,−
とびうお,2097.0,相対,2097.0,各地,−,86,−,43
たちうお,2611.0,相対,2611.0,各地海外込,−,4320,−,540
あんこう,243.0,相対,243.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,1620,−,1080
あゆ,2702.0,相対,2702.0,各地,養殖,−,−,−
かき,1112.0,せり・入札,549.0,各地,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,相対,563.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3732.0,相対,3732.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5192.0,相対,5192.0,海外,−,−,−,−
うに,3766.0,せり・入札,2541.0,各地,白,75600,−,756
,,,,各地,赤,11880,−,1080
,,,,各地,中小箱込,2376,−,1080
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,1225.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2052,−,1080
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1143.0,相対,1143.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,114233.0,せり・入札,527.0,−,−,−,−,−
,,相対,113706.0,−,−,−,−,−
小計,505528.0,せり・入札,5316.0,−,−,−,−,−
,,相対,500212.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,11768.0,せり・入札,726.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,11042.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,540
活ひらめ,866.0,せり・入札,361.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,505.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3624.0,相対,3624.0,各地,−,−,−,−
活あなご,1472.0,相対,1472.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,3290.0,せり・入札,1312.0,−,−,−,−,−
,,相対,1978.0,−,−,−,−,−
小計,21020.0,せり・入札,2399.0,−,−,−,−,−
,,相対,18621.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2394.0,相対,2394.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,110.0,相対,110.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,970.0,相対,970.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,13.0,相対,13.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,141.0,相対,141.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5570.0,相対,5570.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,4421.0,相対,4421.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,25193.0,相対,25193.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,23270.0,相対,23270.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,3244.0,相対,3244.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,12989.0,相対,12989.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,383.0,相対,383.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,30277.0,相対,30277.0,−,−,−,−,−
小計,108975.0,相対,108975.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,9818.0,相対,9818.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,918,864,810
塩かずのこ,83.0,相対,83.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,121.0,せり・入札,90.0,各地,−,5616,−,4320
,,相対,31.0,各地,−,−,−,−
しらす干,11442.0,せり・入札,11442.0,各地,−,1458,−,972
にぼし,710.0,せり・入札,710.0,各地,−,626,−,540
身欠にしん,286.0,相対,286.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,2023.0,相対,2023.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,3864.0,相対,3864.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,220.0,相対,220.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,8318.0,相対,8318.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,281.0,相対,281.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3322.0,相対,3322.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3120.0,相対,3120.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,3774.0,相対,3774.0,各地,−,486,−,324
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,4713.0,相対,4713.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,2859.0,相対,2859.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3228.0,相対,3228.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,6742.0,相対,6742.0,各地,−,−,−,−
塩ます,838.0,相対,838.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,434.0,相対,434.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,186413.0,相対,186413.0,−,−,−,−,−
小計,252609.0,せり・入札,12242.0,−,−,−,−,−
,,相対,240367.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,959203.0,せり・入札,91028.0,−,−,−,−,−
,,相対,868175.0,−,−,−,−,−