販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月17日(月曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ１６．４６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。"
," 《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入はできず。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキはまちまち。【冷凍】小反発。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】静岡産などが１−３割下落。【マイワシ】石川産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】千葉産などが４−５割下落。【ブリ】三重産などが保合。【メジ】できず。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】強保合。【シラス干】保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】入荷なし【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,20124.0,せり・入札,20124.0,和歌山,−,4320,2592,1620
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,23965.0,せり・入札,23965.0,各地海外込,−,5400,2424,1620
きわだ（生鮮）,2480.0,せり・入札,2480.0,東京,−,−,864,−
,,,,各地,−,1620,1350,1080
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1896.0,せり・入札,1896.0,各地海外込,−,1188,864,756
めばち（生鮮）,157.0,せり・入札,157.0,東京,−,−,1944,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,48787.0,せり・入札,48787.0,各地海外込,−,2160,978,810
いんど（生鮮）,2188.0,せり・入札,2188.0,海外,−,5400,3437,2700
いんど（冷凍）,14698.0,せり・入札,14698.0,各地海外込,−,3780,1737,756
まかじき（生鮮）,324.0,せり・入札,324.0,各地,−,1944,−,864
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2716.0,せり・入札,2716.0,各地,−,1836,1663,1512
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3636.0,せり・入札,3636.0,各地海外込,フィーレ,1296,950,864
その他（大物生）,1003.0,せり・入札,1003.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,275.0,せり・入札,275.0,−,−,−,−,−
小計,122249.0,せり・入札,122249.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,69.0,せり・入札,69.0,各地,−,1404,−,1296
くるまえび,1365.0,せり・入札,1365.0,各地,天然,12960,−,6696
,,,,各地,養殖,11880,−,2160
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,21.0,相対,21.0,各地,−,−,−,−
まだい,39033.0,相対,39033.0,各地,−,1080,−,324
きんめだい,7970.0,相対,7970.0,各地,−,4104,1620,1080
あまだい,762.0,せり・入札,73.0,各地,−,3240,−,2700
,,相対,689.0,各地海外込,−,4320,−,2160
ぶり・わらさ,70086.0,相対,70086.0,各地,ブリ,756,594,270
,,,,各地,ワラサ,594,432,162
いなだ・わかし,10907.0,相対,10907.0,各地,イナダ,324,248,216
はまち,11011.0,相対,11011.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2992.0,相対,2992.0,各地海外込,−,1296,−,432
かれい,0.0,相対,16909.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,16909.0,,,北海道,アカガレイ,648,594,540
,,,,北海道,クロガレイ,594,486,432
,,,,各地,マカレイ,540,378,216
,,,,各地,マコガレイ,540,−,162
,,,,各地,アサバ,648,432,216
あじ,76245.0,相対,76245.0,長崎,中,432,378,324
,,,,各地,中,648,−,324
,,,,各地,中小,432,378,324
,,,,各地,小・豆,378,292,270
さば,25508.0,相対,25508.0,各地,−,324,259,173
かつお,45024.0,相対,45024.0,千葉,−,1080,324,270
,,,,各地,−,1080,−,324
いわし,19855.0,相対,19855.0,各地,−,378,324,173
にしん,1115.0,相対,1115.0,各地海外込,生,378,−,216
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1297.0,相対,1297.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,9293.0,相対,9293.0,各地,−,1404,1188,864
やりいか,4164.0,相対,4164.0,各地,−,1512,−,648
煮だこ,3429.0,相対,3429.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,9846.0,相対,9846.0,各地,生,540,−,432
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,432
さけます類,0.0,相対,17377.0,北海道,シロサケ,2700,−,2160
さけます類,17377.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1134,−,972
,,,,各地,マス,1080,−,324
かます,1653.0,相対,1653.0,各地,−,1296,−,432
めばる,3971.0,相対,3971.0,各地,−,1296,−,864
さわら・さごち,14084.0,相対,14084.0,各地海外込,サワラ,1296,−,540
,,,,各地海外込,サゴチ,540,−,378
きんき,1241.0,相対,1241.0,各地,−,10800,−,2484
めぬけ,56.0,相対,56.0,各地,−,−,3240,−
すずき,5474.0,相対,5474.0,各地,−,1080,−,324
きす,326.0,相対,326.0,各地,−,−,−,−
いさき,13539.0,相対,13539.0,各地,−,1080,−,432
たかべ,580.0,相対,580.0,各地,−,1728,−,1080
こはだ,831.0,相対,831.0,各地,−,−,−,−
まながつお,54.0,せり・入札,5.0,各地,−,−,−,−
,,相対,49.0,各地海外込,−,4320,−,2160
とびうお,728.0,相対,728.0,各地,−,86,−,54
たちうお,2656.0,相対,2656.0,各地海外込,−,2700,−,324
あんこう,808.0,相対,808.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,3780,−,1080
あゆ,899.0,相対,899.0,各地,養殖,−,−,−
かき,1230.0,せり・入札,200.0,各地,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,相対,1030.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3133.0,相対,3133.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,6042.0,相対,6042.0,海外,−,−,−,−
うに,5144.0,せり・入札,3529.0,各地,白,151200,−,864
,,,,各地,赤,14040,−,324
,,,,各地,中小箱込,3888,−,1944
,,,,海外,大小込,−,5400,−
,,相対,1615.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2592,−,1944
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,890.0,相対,890.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,108113.0,せり・入札,290.0,−,−,−,−,−
,,相対,107823.0,−,−,−,−,−
小計,545730.0,せり・入札,5531.0,−,−,−,−,−
,,相対,540199.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,9327.0,せり・入札,577.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,8750.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1723.0,せり・入札,753.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,970.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3126.0,相対,3126.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2373.0,相対,2373.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4577.0,せり・入札,2100.0,−,−,−,−,−
,,相対,2477.0,−,−,−,−,−
小計,21126.0,せり・入札,3430.0,−,−,−,−,−
,,相対,17696.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,8111.0,相対,8111.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,80.0,相対,80.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1974.0,相対,1974.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,56.0,相対,56.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,2926.0,相対,2926.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,5490.0,相対,5490.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,44458.0,相対,44458.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,703.0,相対,703.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2213.0,相対,2213.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,22532.0,相対,22532.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,254.0,相対,254.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,21315.0,相対,21315.0,−,−,−,−,−
小計,110112.0,相対,110112.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,21458.0,相対,21458.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,918,864,810
塩かずのこ,1785.0,相対,1785.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,2267.0,せり・入札,2140.0,各地,−,5400,−,4320
,,相対,127.0,各地,−,−,−,−
しらす干,28387.0,せり・入札,28387.0,各地,−,1080,−,648
にぼし,2419.0,せり・入札,2419.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,499.0,相対,499.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,2537.0,相対,2537.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,5147.0,相対,5147.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,529.0,相対,529.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,12971.0,相対,12971.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,538.0,相対,538.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,4862.0,相対,4862.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3221.0,相対,3221.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,6223.0,相対,6223.0,各地,−,432,−,378
,,,,富山,−,−,1080,−
すけこ,4507.0,相対,4507.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3867.0,相対,3867.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3832.0,相対,3832.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,8114.0,相対,8114.0,各地,−,−,−,−
塩ます,255.0,相対,255.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,584.0,相対,584.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,267964.0,相対,267964.0,−,−,−,−,−
小計,381966.0,せり・入札,32946.0,−,−,−,−,−
,,相対,349020.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1181183.0,せり・入札,164156.0,−,−,−,−,−
,,相対,1017027.0,−,−,−,−,−