販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月14日(金曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ３４３．２３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。"
," 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが安値横ばい。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】石川産などが弱保合。【スルメイカ】山口産などが小幅下落。【カツオ】千葉産などが小戻し。【ブリ】三重産などが強保合。【メジ】宮城産などが弱保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,32218.0,せり・入札,32218.0,宮城,−,3240,2255,1836
,,,,各地,−,4644,−,2484
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,12104.0,せり・入札,12104.0,各地海外込,−,5076,2494,1404
きわだ（生鮮）,7285.0,せり・入札,7285.0,沖縄,−,−,1404,−
,,,,各地,−,−,864,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1606.0,せり・入札,1606.0,各地海外込,−,972,864,756
めばち（生鮮）,47.0,せり・入札,47.0,和歌山,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,45495.0,せり・入札,45495.0,各地海外込,−,2160,980,810
いんど（生鮮）,763.0,せり・入札,763.0,海外,−,3780,2988,2484
いんど（冷凍）,8977.0,せり・入札,8977.0,各地海外込,−,3780,1692,756
めかじき（生鮮）,4105.0,せり・入札,4105.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,2052,1656,1080
めかじき（冷凍）,3379.0,せり・入札,3379.0,各地海外込,フィーレ,1296,950,864
その他（大物冷）,330.0,せり・入札,330.0,−,−,−,−,−
小計,116309.0,せり・入札,116309.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,118.0,せり・入札,118.0,各地,−,1296,−,1188
くるまえび,1226.0,せり・入札,1226.0,各地,天然,10800,−,5940
,,,,各地,養殖,8640,−,2808
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,84.0,相対,84.0,各地,−,1512,1188,972
まだい,50150.0,相対,50150.0,各地,−,1080,−,324
きんめだい,9842.0,相対,9842.0,各地,−,3240,1620,1080
あまだい,561.0,せり・入札,62.0,各地,−,−,2700,−
,,相対,499.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,31154.0,相対,31154.0,各地,ブリ,756,648,540
,,,,各地,ワラサ,432,216,162
いなだ・わかし,9712.0,相対,9712.0,各地,イナダ,270,216,162
はまち,7571.0,相対,7571.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,3672.0,相対,3672.0,各地海外込,−,1296,−,432
かれい,0.0,相対,16202.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,16202.0,,,北海道,アカガレイ,−,216,−
,,,,北海道,クロガレイ,648,486,324
,,,,各地,マカレイ,648,432,216
,,,,各地,マコガレイ,648,−,162
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,50037.0,相対,50037.0,長崎,中,432,378,324
,,,,各地,中,432,−,324
,,,,各地,中小,432,378,324
,,,,各地,小・豆,540,324,270
さば,21265.0,相対,21265.0,各地,−,432,259,173
かつお,17032.0,相対,17032.0,千葉,−,1512,432,270
,,,,各地,−,1296,−,648
いわし,21539.0,相対,21539.0,各地,−,432,184,162
にしん,684.0,相対,684.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1180.0,相対,1180.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,7141.0,相対,7141.0,各地,−,1404,1123,972
やりいか,4917.0,相対,4917.0,各地,−,1296,−,756
煮だこ,3066.0,相対,3066.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,5980.0,相対,5980.0,各地,生,540,−,432
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,432
さけます類,0.0,相対,21284.0,北海道,シロサケ,3240,−,2160
さけます類,21284.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1134,−,972
,,,,各地,マス,1188,−,756
かます,440.0,相対,440.0,各地,−,1080,−,756
めばる,2147.0,相対,2147.0,各地,−,1512,−,432
さわら・さごち,10318.0,相対,10318.0,各地海外込,サワラ,1080,−,648
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,751.0,相対,751.0,各地,−,7560,−,2160
めぬけ,57.0,相対,57.0,各地,−,−,3240,−
すずき,3446.0,相対,3446.0,各地,−,1080,−,324
きす,275.0,相対,275.0,各地,−,−,−,−
いさき,5638.0,相対,5638.0,各地,−,1080,−,432
こはだ,1028.0,相対,1028.0,各地,−,−,−,−
まながつお,56.0,せり・入札,9.0,各地,−,−,5400,−
,,相対,47.0,各地海外込,−,−,5400,−
とびうお,895.0,相対,895.0,各地,−,86,−,65
たちうお,3723.0,相対,3723.0,各地海外込,−,2160,−,648
あんこう,421.0,相対,421.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,2160,−,1080
あゆ,939.0,相対,939.0,各地,養殖,−,−,−
かき,2030.0,せり・入札,220.0,各地,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,相対,1810.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2635.0,相対,2635.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5438.0,相対,5438.0,海外,−,−,−,−
うに,3450.0,せり・入札,2491.0,各地,白,97200,−,1620
,,,,各地,赤,19440,−,1296
,,,,各地,中小箱込,4104,−,2592
,,,,海外,大小込,5940,−,4320
,,相対,959.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2916,−,2592
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,917.0,相対,917.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,91194.0,せり・入札,357.0,−,−,−,−,−
,,相対,90837.0,−,−,−,−,−
小計,420215.0,せり・入札,4483.0,−,−,−,−,−
,,相対,415732.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,9062.0,せり・入札,256.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,8806.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1087.0,せり・入札,424.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,663.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,2765.0,相対,2765.0,各地,−,−,−,−
活あなご,1756.0,相対,1756.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,3107.0,せり・入札,1313.0,−,−,−,−,−
,,相対,1794.0,−,−,−,−,−
小計,17777.0,せり・入札,1993.0,−,−,−,−,−
,,相対,15784.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4607.0,相対,4607.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,12.0,相対,12.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1501.0,相対,1501.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,10.0,相対,10.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,63.0,相対,63.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5782.0,相対,5782.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,4848.0,相対,4848.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,49139.0,相対,49139.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,436.0,相対,436.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1613.0,相対,1613.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,13753.0,相対,13753.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,206.0,相対,206.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,31353.0,相対,31353.0,−,−,−,−,−
小計,113323.0,相対,113323.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,15364.0,相対,15364.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,864,810,756
塩かずのこ,193.0,相対,193.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,681.0,せり・入札,621.0,各地,−,5724,−,5184
,,相対,60.0,各地,−,−,−,−
しらす干,25724.0,せり・入札,25724.0,各地,−,972,−,648
にぼし,6743.0,せり・入札,6743.0,各地,−,594,−,432
身欠にしん,332.0,相対,332.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,1904.0,相対,1904.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,4125.0,相対,4125.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,283.0,相対,283.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,14718.0,相対,14718.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,399.0,相対,399.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3533.0,相対,3533.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,1626.0,相対,1626.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,6746.0,相対,6746.0,各地,−,324,−,216
,,,,富山,−,864,−,648
すけこ,3779.0,相対,3779.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3611.0,相対,3611.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,2168.0,相対,2168.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,6493.0,相対,6493.0,各地,−,−,−,−
塩ます,224.0,相対,224.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,252.0,相対,252.0,各地,−,4860,−,4320
その他（塩干加工）,200058.0,相対,200058.0,−,−,−,−,−
小計,298956.0,せり・入札,33088.0,−,−,−,−,−
,,相対,265868.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,966580.0,せり・入札,155873.0,−,−,−,−,−
,,相対,810707.0,−,−,−,−,−