販売結果(水産・豊洲) 令和3年05月13日(木曜日) 【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ124.76トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。" ," 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。" ," 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが続軟調。【マサバ】静岡産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが小幅下落。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】千葉産などが2割方下落。【ブリ】和歌山産などが軟調。【メジ】長崎産などが弱保合。" ," 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。" ※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 大物(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) まぐろ(生鮮),35883.0,せり・入札,35883.0,宮城,-,3240,2472,2160 ,,,,各地,-,3240,-,2160 ,,,,海外,-,-,-,- まぐろ(冷凍),16397.0,せり・入札,16397.0,各地海外込,-,4104,2243,1296 きわだ(生鮮),7812.0,せり・入札,7812.0,東京,-,-,-,- ,,,,各地,-,-,-,- ,,,,海外,-,-,-,- きわだ(冷凍),5924.0,せり・入札,5924.0,各地海外込,-,972,864,756 めばち(生鮮),374.0,せり・入札,374.0,和歌山,-,-,1620,- ,,,,各地,-,-,-,- ,,,,海外,-,-,-,- めばち(冷凍),44327.0,せり・入札,44327.0,各地海外込,-,2160,977,810 いんど(生鮮),5400.0,せり・入札,5400.0,海外,-,4860,2704,1836 いんど(冷凍),10311.0,せり・入札,10311.0,各地海外込,-,3564,1770,756 まかじき(生鮮),235.0,せり・入札,235.0,各地,-,-,-,- ,,,,海外,-,-,-,- めかじき(生鮮),6642.0,せり・入札,6642.0,各地,-,-,1080,- ,,,,海外,-,-,-,- めかじき(冷凍),5061.0,せり・入札,5061.0,各地海外込,フィーレ,1350,972,864 その他(大物冷),1834.0,せり・入札,1834.0,-,-,-,-,- 小計,140200.0,せり・入札,140200.0,-,-,-,-,- 鮮魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) しばえび,66.0,せり・入札,66.0,各地,-,1728,-,1404 くるまえび,1442.0,せり・入札,1442.0,各地,天然,10260,-,5400 ,,,,各地,養殖,9180,-,2484 ,,,,海外,養殖,-,-,- めじ,107.0,相対,107.0,各地,-,1404,1350,1296 まだい,39515.0,相対,39515.0,各地,-,1080,-,324 きんめだい,9353.0,相対,9353.0,各地,-,4104,1620,1080 あまだい,857.0,せり・入札,132.0,各地,-,-,3240,- ,,相対,725.0,各地海外込,-,3024,-,2700 ぶり・わらさ,77540.0,相対,77540.0,各地,ブリ,756,486,270 ,,,,各地,ワラサ,486,378,162 いなだ・わかし,11445.0,相対,11445.0,各地,イナダ,378,238,216 はまち,9415.0,相対,9415.0,鹿児島,-,864,810,756 ,,,,各地,-,864,810,756 ,,,,各地,活〆,1080,1026,972 ひらめ,4998.0,相対,4998.0,各地海外込,-,1404,-,540 かれい,0.0,相対,16438.0,各地,無頭,-,-,- かれい,16438.0,,,北海道,アカガレイ,1080,972,864 ,,,,北海道,クロガレイ,648,432,270 ,,,,各地,マカレイ,648,432,216 ,,,,各地,マコガレイ,432,324,216 ,,,,各地,アサバ,-,-,- あじ,86255.0,相対,86255.0,佐賀,中,378,324,270 ,,,,各地,中,540,-,270 ,,,,各地,中小,432,324,216 ,,,,各地,小・豆,432,270,216 さば,32598.0,相対,32598.0,各地,-,756,259,173 かつお,35985.0,相対,35985.0,千葉,-,1512,324,270 ,,,,各地,-,1944,-,432 いわし,26309.0,相対,26309.0,各地,-,756,270,216 にしん,1028.0,相対,1028.0,各地海外込,生,378,-,270 ,,,,各地海外込,解凍,-,-,- さんま,1611.0,相対,1611.0,各地,生,-,-,- ,,,,各地,解凍,1188,-,648 するめいか,6910.0,相対,6910.0,各地,-,1512,1188,864 やりいか,7748.0,相対,7748.0,各地,-,1620,-,540 煮だこ,3528.0,相対,3528.0,海外,-,2268,-,1296 たら類,8052.0,相対,8052.0,各地,生,540,-,432 ,,,,各地,ぶわ,972,-,864 ,,,,各地,フィーレ,864,-,540 すけそう,165.0,相対,165.0,各地,-,-,-,- さけます類,0.0,相対,18438.0,北海道,シロサケ,3240,-,2700 さけます類,18438.0,,,-,アキサケ,-,-,- ,,,,宮城,ギンF,1134,-,972 ,,,,各地,マス,1404,-,648 かます,1017.0,相対,1017.0,各地,-,1944,-,756 めばる,1651.0,相対,1651.0,各地,-,1620,-,1080 さわら・さごち,16536.0,相対,16536.0,各地海外込,サワラ,1080,-,540 ,,,,各地海外込,サゴチ,-,-,- きんき,1200.0,相対,1200.0,各地,-,11340,-,2484 めぬけ,79.0,相対,79.0,各地,-,-,-,- すずき,4870.0,相対,4870.0,各地,-,1080,-,324 きす,585.0,相対,585.0,各地,-,-,-,- いさき,6990.0,相対,6990.0,各地,-,1080,-,432 たかべ,200.0,相対,200.0,各地,-,-,-,- こはだ,638.0,相対,638.0,各地,-,-,-,- まながつお,65.0,せり・入札,20.0,各地,-,-,-,- ,,相対,45.0,各地海外込,-,5400,-,4320 とびうお,635.0,相対,635.0,各地,-,108,-,86 たちうお,2475.0,相対,2475.0,各地海外込,-,2160,-,540 あんこう,915.0,相対,915.0,各地海外込,まる,-,-,- ,,,,各地海外込,きも,-,3780,- あゆ,1022.0,相対,1022.0,各地,養殖,-,-,- かき,1715.0,せり・入札,130.0,各地,むき,-,-,- ,,,,岩手・宮城,むき,-,-,- ,,相対,1585.0,各地,むき,-,-,- ,,,,海外,むき,-,-,- ,,,,岩手・宮城,むき,-,-,- ,,,,各地,パック,-,-,- ほたて,3634.0,相対,3634.0,各地,煮,-,-,- あかがい,5511.0,相対,5511.0,海外,-,-,-,- うに,4086.0,せり・入札,2797.0,各地,白,129600,-,1944 ,,,,各地,赤,19440,-,1080 ,,,,各地,中小箱込,4104,-,2592 ,,,,海外,大小込,8640,-,5724 ,,相対,1289.0,各地,-,-,-,- ,,,,各地,小箱,2700,-,2592 ,,,,海外,小箱,-,-,- けがに,981.0,相対,981.0,各地,活,-,-,- その他(鮮魚),113799.0,せり・入札,238.0,-,-,-,-,- ,,相対,113561.0,-,-,-,-,- 小計,568407.0,せり・入札,4825.0,-,-,-,-,- ,,相対,563582.0,-,-,-,-,- 活魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 活またい,10434.0,せり・入札,874.0,各地,天然,-,-,- ,,,,各地,養殖,-,-,- ,,相対,9560.0,各地,-,-,-,- ,,,,各地,養殖,1620,-,324 活ひらめ,1515.0,せり・入札,599.0,各地,天然,-,-,- ,,,,各地,養殖,-,-,- ,,相対,916.0,各地,-,-,-,- ,,,,各地,養殖,2700,-,540 活かんぱち,2402.0,相対,2402.0,各地,-,-,-,- 活あなご,2029.0,相対,2029.0,各地海外込,-,-,-,- その他(活魚),5566.0,せり・入札,2239.0,-,-,-,-,- ,,相対,3327.0,-,-,-,-,- 小計,21946.0,せり・入札,3712.0,-,-,-,-,- ,,相対,18234.0,-,-,-,-,- 冷凍(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 冷さば,10779.0,相対,10779.0,海外,-,540,-,324 冷さんま,132.0,相対,132.0,各地,-,864,-,720 冷するめ,2829.0,相対,2829.0,各地,-,878,-,810 冷まだい,2.0,相対,2.0,海外,-,-,-,- 冷にしん,14.0,相対,14.0,海外,-,231,-,216 冷ぎんだら,3610.0,相対,3610.0,海外,-,1728,-,1512 冷かれい,3531.0,相対,3531.0,各地,アサバ子無,-,-,- ,,,,各地,カラス,1188,-,1080 ,,,,各地,アサバ子持,540,-,432 冷さけ,112652.0,相対,112652.0,各地海外込,ベニサケ,1242,-,1134 ,,,,各地海外込,ギンサケ,842,-,734 冷もんごう,427.0,相対,427.0,海外,むき,2808,-,1620 ,,,,海外,まる,-,-,- 冷たこ,2027.0,相対,2027.0,海外,煮,2268,-,1944 冷えび,37532.0,相対,37532.0,海外,BT16-20,3888,-,2808 冷煮ずわい,405.0,相対,405.0,各地,-,5724,-,3672 その他(冷凍),45602.0,相対,45602.0,-,-,-,-,- 小計,219542.0,相対,219542.0,-,-,-,-,- 塩干加工(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 塩さけ,20270.0,相対,20270.0,北海道,トキサケ,-,-,- ,,,,北海道,アキサケ,702,594,540 ,,,,北海道,ベニサケ,-,-,- ,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864 ,,,,アラスカ,ベニF,-,-,- ,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080 ,,,,チリ,ギンF,864,810,756 塩かずのこ,56.0,相対,56.0,各地,特大~小,4104,-,3240 こうなご,707.0,せり・入札,461.0,各地,-,5724,-,5400 ,,相対,246.0,各地,-,-,-,- しらす干,41006.0,せり・入札,41006.0,各地,-,1080,-,540 にぼし,2327.0,せり・入札,2327.0,各地,-,594,-,486 身欠にしん,480.0,相対,480.0,各地,乾,1944,-,864 開干さんま,1664.0,相対,1664.0,千葉,-,151,-,76 開干さば,4493.0,相対,4493.0,千葉,-,270,-,194 開干かます,325.0,相対,325.0,各地,-,367,-,86 開干あじ,10391.0,相対,10391.0,各地,大,378,-,140 ,,,,各地,中,194,-,65 ,,,,各地,小,86,-,27 めざし,652.0,相対,652.0,各地,-,6480,-,4860 蒲焼うなぎ,5432.0,相対,5432.0,海外,-,3024,-,1944 ししゃも,3183.0,相対,3183.0,各地,-,184,-,43 煮ほたるいか,8584.0,相対,8584.0,各地,-,324,-,216 ,,,,富山,-,864,-,648 すけこ,5388.0,相対,5388.0,各地,生,3456,1512,1080 ,,,,各地,冷凍,1728,1058,756 かまぼこ,3601.0,相対,3601.0,各地,小板,1620,-,227 ちくわ,3125.0,相対,3125.0,各地,-,9612,-,9180 あげもの,8031.0,相対,8031.0,各地,-,-,-,- 塩ます,1028.0,相対,1028.0,北海道,-,-,-,- 干するめ,156.0,相対,156.0,各地,-,-,-,- その他(塩干加工),238811.0,相対,238811.0,-,-,-,-,- 小計,359710.0,せり・入札,43794.0,-,-,-,-,- ,,相対,315916.0,-,-,-,-,- 全分類合計(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) ,1309805.0,せり・入札,192531.0,-,-,-,-,- ,,相対,1117274.0,-,-,-,-,-