販売結果（食肉）,令和3年05月13日（木曜日）

市況,牛,和牛めす：弱保合  和牛去勢：弱保合  交雑めす：まちまち  交雑去勢：まちまち  
市況,豚,小反落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,417,0,1140,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,60,2625,2475,2284,0,0,2393,2263,1949,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,195,2678,2437,2278,1353,0,2160,2352,2102,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,35,0,1820,1744,1650,0,0,1801,1715,1623,0,0,0,1662,0,0
交雑,去勢,43,0,2015,1807,1697,0,2219,1850,1752,1658,0,0,0,1719,1586,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,49,2726,1916,1510,1365,0,0,1499,1411,1307,0,0,0,0,1197,0
和牛,去勢,18,2687,2431,2334,2066,0,0,2390,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,19,0,1823,0,0,0,2001,1804,1641,1527,0,0,0,0,1513,0
交雑,去勢,32,2092,1867,1773,0,0,0,1796,1737,1661,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,39,0,0,0,0,0,0,0,906,837,0,0,0,0,792,701
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,5,562,508,527
上,233,594,471,513
中,373,562,426,465
並,149,518,335,439
等外,41,476,205,423
合計,801

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,9,410,346,405
合計,9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
福島県,18,2511,2402,2186
栃木県,15,2544,2444,2365
宮城県,11,2587,2464,2381
北海道,8,2493,2447,2380
群馬県,8,2575,2440,2349
総売買頭数,79

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,55,540,514,475
岩手県,49,594,536,475
秋田県,41,544,506,475
福島県,35,508,491,471
栃木県,22,518,503,486
総売買頭数,233

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0