販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月10日(月曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ８５．５９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小反発。"
," 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は弱保合。【メバチ】国内はできず、輸入は強保合。【インド】堅調。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは保合。【冷凍】弱保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが軟調。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】千葉産などが堅調。【スルメイカ】石川産などが小反発。【カツオ】千葉産などが１−２割反発。【ブリ】三重産などが小甘い。【メジ】宮城産が保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,39659.0,せり・入札,39659.0,宮城,−,5400,2833,1944
,,,,各地,−,13500,−,1404
,,,,海外,−,−,3240,−
まぐろ（冷凍）,16903.0,せり・入札,16903.0,各地海外込,−,5400,2511,1404
きわだ（生鮮）,12514.0,せり・入札,12514.0,沖縄,−,−,1404,−
,,,,各地,−,1404,−,864
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2993.0,せり・入札,2993.0,各地海外込,−,918,810,702
めばち（生鮮）,1074.0,せり・入札,1074.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,4104,−,1620
めばち（冷凍）,46212.0,せり・入札,46212.0,各地海外込,−,1944,968,810
いんど（生鮮）,3799.0,せり・入札,3799.0,海外,−,4320,3431,2700
いんど（冷凍）,10859.0,せり・入札,10859.0,各地海外込,−,3564,1754,756
まかじき（生鮮）,107.0,せり・入札,107.0,各地,−,−,1188,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4326.0,せり・入札,4326.0,各地,−,2052,1755,1512
,,,,海外,−,−,1836,−
めかじき（冷凍）,4064.0,せり・入札,4064.0,各地海外込,フィーレ,1296,950,864
その他（大物生）,6.0,せり・入札,6.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,649.0,せり・入札,649.0,−,−,−,−,−
小計,143165.0,せり・入札,143165.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,72.0,せり・入札,72.0,各地,−,1620,−,1404
くるまえび,1682.0,せり・入札,1682.0,各地,天然,14040,−,4860
,,,,各地,養殖,9720,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,270.0,相対,270.0,各地,−,−,1404,−
まだい,46750.0,相対,46750.0,各地,−,1620,−,324
きんめだい,10141.0,相対,10141.0,各地,−,3780,1620,972
あまだい,629.0,せり・入札,64.0,各地,−,3240,−,2700
,,相対,565.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,92202.0,相対,92202.0,各地,ブリ,594,486,162
,,,,各地,ワラサ,486,270,108
いなだ・わかし,17776.0,相対,17776.0,各地,イナダ,270,248,216
はまち,11473.0,相対,11473.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,3734.0,相対,3734.0,各地海外込,−,1404,−,540
かれい,0.0,相対,14221.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,14221.0,,,北海道,アカガレイ,−,−,−
,,,,北海道,クロガレイ,648,432,216
,,,,各地,マカレイ,756,486,261
,,,,各地,マコガレイ,432,−,270
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,78819.0,相対,78819.0,佐賀,中,378,324,216
,,,,各地,中,1620,−,216
,,,,各地,中小,378,324,270
,,,,各地,小・豆,486,324,270
さば,32797.0,相対,32797.0,各地,−,540,194,173
かつお,33548.0,相対,33548.0,千葉,−,1620,432,324
,,,,各地,−,1944,−,432
いわし,33217.0,相対,33217.0,各地,−,864,216,162
にしん,1877.0,相対,1877.0,各地海外込,生,378,−,216
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1434.0,相対,1434.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,4258.0,相対,4258.0,各地,−,1512,1296,1188
やりいか,5236.0,相対,5236.0,各地,−,1836,−,756
煮だこ,2670.0,相対,2670.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,7058.0,相対,7058.0,各地,生,540,−,324
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,972,−,432
さけます類,19070.0,相対,19070.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1188,−,972
,,,,各地,マス,1188,−,648
かます,929.0,相対,929.0,各地,−,1080,−,540
めばる,1731.0,相対,1731.0,各地,−,1944,−,1404
さわら・さごち,17402.0,相対,17402.0,各地海外込,サワラ,1620,−,648
,,,,各地海外込,サゴチ,756,−,540
きんき,965.0,相対,965.0,各地,−,7560,−,3240
めぬけ,123.0,相対,123.0,各地,−,−,−,−
すずき,4703.0,相対,4703.0,各地,−,1188,−,324
きす,318.0,相対,318.0,各地,−,−,−,−
いさき,7005.0,相対,7005.0,各地,−,1620,−,540
こはだ,742.0,相対,742.0,各地,−,−,−,−
まながつお,20.0,せり・入札,10.0,各地,−,−,−,−
,,相対,10.0,各地海外込,−,−,−,−
とびうお,882.0,相対,882.0,各地,−,108,−,32
たちうお,1439.0,相対,1439.0,各地海外込,−,1620,−,648
あんこう,694.0,相対,694.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,902.0,相対,902.0,各地,養殖,−,−,−
かき,2007.0,相対,2007.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,5281.0,相対,5281.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,6862.0,相対,6862.0,海外,−,−,−,−
うに,3703.0,せり・入札,2157.0,各地,白,129600,−,2160
,,,,各地,赤,20520,−,1620
,,,,各地,中小箱込,6480,−,2160
,,,,海外,大小込,6480,−,6264
,,相対,1546.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2484,−,2160
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,920.0,相対,920.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,116991.0,せり・入札,272.0,−,−,−,−,−
,,相対,116719.0,−,−,−,−,−
小計,592553.0,せり・入札,4257.0,−,−,−,−,−
,,相対,588296.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,10367.0,せり・入札,627.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,9740.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1800.0,せり・入札,854.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,946.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3460.0,相対,3460.0,各地,−,−,−,−
活あなご,1879.0,相対,1879.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4488.0,せり・入札,2172.0,−,−,−,−,−
,,相対,2316.0,−,−,−,−,−
小計,21994.0,せり・入札,3653.0,−,−,−,−,−
,,相対,18341.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4253.0,相対,4253.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,82.0,相対,82.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2553.0,相対,2553.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,38.0,相対,38.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,56.0,相対,56.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5990.0,相対,5990.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,9020.0,相対,9020.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,66634.0,相対,66634.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,1434.0,相対,1434.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1593.0,相対,1593.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,12243.0,相対,12243.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,1824.0,相対,1824.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,35026.0,相対,35026.0,−,−,−,−,−
小計,140746.0,相対,140746.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,14950.0,相対,14950.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,864,810,756
塩かずのこ,106.0,相対,106.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,469.0,せり・入札,454.0,各地,−,5724,−,5400
,,相対,15.0,各地,−,−,−,−
しらす干,39284.0,せり・入札,39284.0,各地,−,1080,−,756
にぼし,2137.0,せり・入札,2137.0,各地,−,594,−,432
身欠にしん,570.0,相対,570.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,2032.0,相対,2032.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,3612.0,相対,3612.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,346.0,相対,346.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,10279.0,相対,10279.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,439.0,相対,439.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2166.0,相対,2166.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,2960.0,相対,2960.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,9607.0,相対,9607.0,各地,−,324,−,216
,,,,富山,−,918,−,540
すけこ,4281.0,相対,4281.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3917.0,相対,3917.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3215.0,相対,3215.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,9787.0,相対,9787.0,各地,−,−,−,−
塩ます,658.0,相対,658.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,465.0,相対,465.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,249369.0,相対,249369.0,−,−,−,−,−
小計,360649.0,せり・入札,41875.0,−,−,−,−,−
,,相対,318774.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1259107.0,せり・入札,192950.0,−,−,−,−,−
,,相対,1066157.0,−,−,−,−,−