販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月06日(木曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ４６．３２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。"
," 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は軟調。【メバチ】国内は上伸、輸入は続伸。【インド】反落。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり、マカジキは堅調。【冷凍】反落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続伸。【マサバ】千葉産などが２−３割下落。【マイワシ】石川産などが弱保合。【スルメイカ】静岡産などが小反落。【カツオ】千葉産などが小反落。【ブリ】三重産などが小甘い。【メジ】長崎産などが強保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,40197.0,せり・入札,40197.0,沖縄,−,9720,5130,2916
,,,,各地,−,13500,−,2700
,,,,海外,−,−,5400,−
まぐろ（冷凍）,14134.0,せり・入札,14134.0,各地海外込,−,5076,2654,1728
きわだ（生鮮）,1179.0,せり・入札,1179.0,東京,−,1404,1196,1080
,,,,各地,−,2700,2322,1944
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,5300.0,せり・入札,5300.0,各地海外込,−,864,810,702
めばち（生鮮）,1137.0,せり・入札,1137.0,東京,−,2160,2106,2052
,,,,各地,−,−,2160,−
,,,,海外,−,4860,−,2160
めばち（冷凍）,49241.0,せり・入札,49241.0,各地海外込,−,2160,961,810
いんど（生鮮）,342.0,せり・入札,342.0,海外,−,3996,3726,3456
いんど（冷凍）,11369.0,せり・入札,11369.0,各地海外込,−,4860,1738,756
まかじき（生鮮）,153.0,せり・入札,153.0,各地,−,−,1404,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2278.0,せり・入札,2278.0,各地,−,2160,2138,2052
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,6238.0,せり・入札,6238.0,各地海外込,フィーレ,1296,972,864
その他（大物冷）,708.0,せり・入札,708.0,−,−,−,−,−
小計,132276.0,せり・入札,132276.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,24.0,せり・入札,24.0,各地,−,3456,−,1836
くるまえび,1533.0,せり・入札,1533.0,各地,天然,18360,−,5940
,,,,各地,養殖,14580,−,3024
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,433.0,相対,433.0,各地,−,2160,−,1944
まだい,76311.0,相対,76311.0,各地,−,1620,−,540
きんめだい,7771.0,相対,7771.0,各地,−,3888,1944,1404
あまだい,315.0,相対,315.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,59180.0,相対,59180.0,各地,ブリ,756,702,324
,,,,各地,ワラサ,648,378,324
いなだ・わかし,3477.0,相対,3477.0,各地,イナダ,486,378,324
はまち,33509.0,相対,33509.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,1465.0,相対,1465.0,各地海外込,−,2160,−,1620
かれい,0.0,相対,11335.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,11335.0,,,北海道,アカガレイ,1296,1188,1080
,,,,北海道,クロガレイ,540,486,432
,,,,各地,マカレイ,432,378,324
,,,,各地,マコガレイ,−,−,−
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,26261.0,相対,26261.0,長崎,中,1080,972,864
,,,,各地,中,1944,−,864
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,432,378,324
さば,25665.0,相対,25665.0,各地,−,756,259,216
かつお,32716.0,相対,32716.0,千葉,−,1620,648,432
,,,,各地,−,2160,−,432
いわし,14366.0,相対,14366.0,各地,−,756,594,540
さんま,3684.0,相対,3684.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,4256.0,相対,4256.0,各地,−,1296,1080,972
やりいか,3270.0,相対,3270.0,各地,−,1944,1512,1188
煮だこ,3463.0,相対,3463.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,9649.0,相対,9649.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,540
さけます類,24565.0,相対,24565.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1134,−,972
,,,,各地,マス,1188,−,756
かます,1266.0,相対,1266.0,各地,−,1296,−,864
めばる,962.0,相対,962.0,各地,−,2160,−,1944
さわら・さごち,12989.0,相対,12989.0,各地海外込,サワラ,1404,−,864
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,322.0,相対,322.0,各地,−,−,−,−
すずき,3972.0,相対,3972.0,各地,−,1620,−,432
きす,12.0,相対,12.0,各地,−,−,−,−
いさき,6252.0,相対,6252.0,各地,−,1296,−,540
たかべ,70.0,相対,70.0,各地,−,−,−,−
こはだ,462.0,相対,462.0,各地,−,−,−,−
まながつお,49.0,せり・入札,7.0,各地,−,−,−,−
,,相対,42.0,各地海外込,−,−,5400,−
とびうお,662.0,相対,662.0,各地,−,−,108,−
たちうお,1987.0,相対,1987.0,各地海外込,−,3780,−,1080
あんこう,70.0,相対,70.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,944.0,相対,944.0,各地,養殖,−,−,−
かき,1288.0,相対,1288.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3214.0,相対,3214.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,7364.0,相対,7364.0,海外,−,−,−,−
うに,3139.0,せり・入札,2225.0,各地,白,86400,−,1620
,,,,各地,赤,16200,−,1188
,,,,各地,中小箱込,5076,−,1080
,,,,海外,大小込,4644,−,2700
,,相対,914.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2376,−,1080
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1005.0,相対,1005.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,109382.0,せり・入札,185.0,−,−,−,−,−
,,相対,109197.0,−,−,−,−,−
小計,498659.0,せり・入札,3974.0,−,−,−,−,−
,,相対,494685.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,13835.0,せり・入札,384.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,13451.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2046.0,せり・入札,605.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1441.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,4158.0,相対,4158.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2443.0,相対,2443.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5272.0,せり・入札,2067.0,−,−,−,−,−
,,相対,3205.0,−,−,−,−,−
小計,27754.0,せり・入札,3056.0,−,−,−,−,−
,,相対,24698.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2793.0,相対,2793.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,83.0,相対,83.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,4788.0,相対,4788.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,7.0,相対,7.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,35.0,相対,35.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,7806.0,相対,7806.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,14620.0,相対,14620.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,118594.0,相対,118594.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,464.0,相対,464.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,7066.0,相対,7066.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,39862.0,相対,39862.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,152.0,相対,152.0,各地,−,4536,−,3564
その他（冷凍）,39103.0,相対,39103.0,−,−,−,−,−
小計,235373.0,相対,235373.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,18931.0,相対,18931.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,864,810,756
塩かずのこ,399.0,相対,399.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,864.0,せり・入札,852.0,各地,−,5724,−,5400
,,相対,12.0,各地,−,−,−,−
しらす干,62022.0,せり・入札,62022.0,各地,−,1188,−,648
にぼし,2056.0,せり・入札,2056.0,各地,−,475,−,432
身欠にしん,590.0,相対,590.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,2527.0,相対,2527.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,5677.0,相対,5677.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,454.0,相対,454.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,14116.0,相対,14116.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,545.0,相対,545.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,4487.0,相対,4487.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,2913.0,相対,2913.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,12304.0,相対,12304.0,各地,−,432,−,324
,,,,富山,−,648,−,540
すけこ,4745.0,相対,4745.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,5954.0,相対,5954.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3813.0,相対,3813.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,9062.0,相対,9062.0,各地,−,−,−,−
塩ます,300.0,相対,300.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,159.0,相対,159.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,281905.0,相対,281905.0,−,−,−,−,−
小計,433823.0,せり・入札,64930.0,−,−,−,−,−
,,相対,368893.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1327885.0,せり・入札,204236.0,−,−,−,−,−
,,相対,1123649.0,−,−,−,−,−